למה ויטמין A?
ויטמינים חשובים מאוד עבור גוף האדם. הם עוזרים לאדם להיות בריא וחזק. במאמר זה, נבחן איך זה אינטראקציה עם חומרים אחרים ולמה ויטמין A נדרש עבור הגוף שלנו. זה צהוב חיוור התגלה על ידי אחד הראשונים, בשנת 1920.
ויטמין A (רטינול) הוא מרכיב מסיס בשומן,נוגדי חמצון, משפר את הראייה, מחזק את העצמות ומקדם את תפקוד תקין של המערכת החיסונית. עם זאת, השיער שלך נראה בריא, ואת העור הוא תמיד במצב מצוין.
הרבה תכונות שימושיות יש ויטמין A. בשביל מה אנחנו צריכים את זה ויטמין נשקול עוד יותר. נוכחות של רטינול בגוף ממלא תפקיד חשוב בצמיחת העצמות והשיניים, מנרמל את חילוף החומרים, מווסת את הסינתזה של חלבונים, משפיע על היווצרותם של תאים חדשים, והכי חשוב - מאט את ההזדקנות של אדם.
טפסים ומקורות של ויטמין A
- הטופס הראשון הוא כבר סיים ויטמין A. השני הוא קרוטן (פרוביטמין A), אשר נכנס לגוף האדם, הוא הופך רטינול, כך הטופס הזה נקרא ירקות.
- מוצרים כגון כבד, שמן דגים, חלב, חמאה, חלמון - הם מקורות מצוינים של ויטמין A. בשר בקר ודגנים, כמותו היא קטנה מאוד.
- מומחים ממליצים להשתמש ויטמין A -נשים 700 mcg (2300 ME), גברים 900 mcg (3000 IU) ליום. במחלות הקשורות למחסור של רטינול בגוף, המינון ניתן להוסיף עד 10,000 IU ליום.
אינטראקציה עם תרופות אחרות
- ויטמין E (tocopherol) אינו נותן ויטמין A מפני חמצון במעי. אם אין לך מספיק tocopherol, ואז retinol לא ייקלטו בגוף, אז הם צריכים להיות נצרך בו זמנית.
- חוסר אבץ משבש את הפעילות של ויטמין A ומוביל לצריכה נמוכה של רקמות. שני אלמנטים אלה תלויים זה בזה, האחד מסייע להתבולל במעי לאחר.
- שמן מינרלי, אשר נלקח לעתים קרובותכמו משלשל, ממיס אלמנטים כגון בטא קרוטן וויטמין A. הם בקלות לעבור דרך מערכת העיכול, כי הם כבר מומס בשמן. אבל חשוב לדעת כי השימוש השיטתי שלה מוביל חוסר ויטמין A.
- לקבלת ספיגה מעולה של רטינול יש צורך כיהאוכל היה, ככל האפשר מועשר עם רכיבים כגון שומנים וחלבונים. בגלל ההבדל בין מזון ושמן מינרלי היא כי גוף האדם יכול לספוג את שומן המזון יחד עם ויטמין A, אשר כבר מומס בו, אבל את מוצר הנפט בגוף אינו מתעכל.
עכשיו אתה יודע אילו מאכלים מכילים חומרים שימושיים להתמוסס טוב יותר במעי ומדוע כל אדם צריך ויטמין A. לאכול נכון ולהישאר בריאים!