כיצד לאחסן דגנים?
דגנים מהווים את רוב הדיאטה של כולםאדם. הם לא רק קל להכין וטעם טוב, אבל הם גם מאוד שימושי עבור הגוף. אבל זה מן הדגנים אפשר היה להכין דייסות שימושיות רבות, בכל זאת יש צורך ללמוד לאחסן אותם כראוי. בואו נדבר על איך לאחסן דגנים.
איך והיכן לשמור על דגנים
דגנים יש לאחסן בטמפרטורת החדרטמפרטורה ולחות יחסית 40-60%. מקום אידיאלי להצבת מכולות עם דגנים הוא מקום חשוך, למשל, מזווה. מניחים את הדגנים בצורה הטובה ביותר בתוך זכוכית סגורה או מיכל מתכת. הם יכולים גם להיות מאוחסן בצנצנות פלסטיק, הם חייבים להיות גם סגורים היטב. לא לשמור על דגנים בשקיות פלסטיק, חרקים שונים יכולים בקלות לעשות את דרכם לשם.
חיי המדף של הגרון מסומנים על ידי היצרן. אבל עדיף לשמור את החבילה של דגנים פתוחים בבית לא יותר מחודש. לכן, croup לא יהיה זמן להתדרדר וזה לא תפוס על ידי חרקים קטנים. ראוי לזכור כי שיבולת שועל ודוח הם מקולקל במהירות רבה ביותר, יש צורך לעקוב בקפידה אלה groats.
סודותיה של סבתא
בהתחשב בתנאים השונים לאחסון דגנים, כדאי לפנות לחוויה היקרה של הסבתות שלנו ולבקש עצה מהם.
-
עובדה מעניינת היא כי אורז מאוחסן בצורה הטובה ביותר בצנצנת זכוכית עם תרמיל פפריקה, כך שהוא אינו מאבד את יכולות הטעם שלה.
- לאחר רכישת כל דגני בוקר, עדיף להתחמם בתנור ולסנן דרך מסננת, כך מזיקים הם לא croup.
- כמו כן, המבקשים להגן על דגנים מפני פלישה של חרקים, אתה יכול לשים כמה שיני שום לכל ק"ג של דגנים בתוך חפיסת לחם. ריח של שום יהיה להפחיד אורחים לא רצויים.
- ניתן גם לאחסן דגנים בשקיות בד,טבול בעבר תמיסת מלח. אבל אלה שקיות אז צריך להיות ממוקם בתוך זכוכית או מיכל מתכת, אחרת מזיקים יכולים להגיע לשם.