על מנת לשמר טעם וארומה מיוחדים,כמו גם למקסם את זמן האחסון, יש צורך לקחת בחשבון כמה תנאים חשובים לאחסון הדבש. איך נכון לאחסן דבש? זה הנושא של המאמר שלנו היום.

כללי כללי איך לאחסן דבש

קודם כל, מנות. יש צורך לאחסן דבש כלי זכוכית או קרמיקה, כמו גם פלסטיק או מנות אמייל, הדבר העיקרי כאן הוא הדחיסות של מיכל שבו תוכלו לאחסן דבש. שמור את הדבש בחדר נקי ויבש (על לחות, כ -60% - הסף הנדרש, לא גבוה יותר). היזהר עם המיקום של דבש לצד מזונות אחרים, אם יש להם ריח חזק, אז זה יכול להיות מועבר דבש.

תשכחו אחסון דבש מגולווןצלחות, ועוד יותר במאכלים העשויים ממתכות ברזליות. זה כבר זמן רב כוורנים לשמור את הדבש לחביות עץ, אבל לאורך זמן זה היה שם לב, דבש כי הוא מסוגל לשנות את צבעו וטעמו אפילו במגע עם העץ.

איפה לאחסן דבש בבית

כן, בבית, במיוחד בתנאים עירוניים, כךומתחנן את השאלה היכן לאחסן דבש. התשובה היא פשוטה: זה הכי טוב במקרר. משטר הטמפרטורה במקרה זה יש לראות בטווח של 5 עד 10 מעלות צלזיוס. לא טמפרטורות נשלל ושלילי, עד 20 מעלות, דבש לא לאבד את תכונות הריפוי שלו.

חיי מדף של דבש לא הוקמה. למעשה, זה יכול להיות מאוחסן במשך שנים רבות, אבל עם שמירה על הכללים. הפוך את הדבש לקלקל יכול רק לפתוח מנות ולחות גבוהה. שימו לב כי דבש אמיתי לא יכול להיות מעופש. אז אם פתאום הדבש שלך הפך מעופש, זה פונדקאית.

אז התברר איך שצריך לאחסן דבש.

הערות 0