איך לבשל דגנים?

דייסה היא חלק גדול של הדיאטה האנושית. CROP הוא מוצר מזון חשוב מאז ימי קדם. קבוצות המכילות חומצות אמינו, ויטמינים ופחמימות, שהן כה הכרחיות לאדם. שקול איך אתה יכול להכין סוגים שונים של דגנים.

טיפים כיצד לבשל דגנים

לפני שתתחיל להכין את דייסה, זוכר את זהכאשר בישול כל הדגנים להגדיל בגודל. דגנים שונים לעכל בצורה שונה, כך שאתה תמיד צריך לדעת את הסכום המדויק שאתה צריך להגיע בסוף.

בדרך כלל דגנים להגדיל בגודל של 3-4 פעמים. אבל, למשל, manki תקבל בערך 5 פעמים יותר מאשר נרדם, אורז לבן אורז ארוך גדל 2-3 פעמים.

הקפד לשטוף את הדגנים לפני הבישול. יש לשטוף עד שהמים נקיים. כמה דגנים צריך להיות מסודר החוצה, כפי שהם מכילים אשפה קטנה. אבל דגנים של הציון הגבוה ביותר הם בדרך כלל נקי.

כיצד להפוך את גרייס חיטה

ישנם שני סוגים של דגני חיטה: ארטק ופולטבה. Artek בסדר שחיקה, פולטבה - גדול, ולפעמים אפילו מורכב של דגנים מלאים.

אנחנו אגיד לך איך להכין דייסה חיטה. זה מספיק כדי להרתיח אותו בחלב או במים. אם תרצה, אתה יכול להוסיף רוטב או לעשות צלי עם גזר ובצל.

דייסת חיטה עם פטריות

1 כוס דגנים נלקח 2 כוסות שלם של מרק, 150 גרם של פטריות, 1 בצל.

ראשית אתה צריך להרתיח את הפטריות - מיובש,משומר או טרי. מתאים פטריות, פטריות או פטריות לבנות - על הטעם שלך. בצל חותך ומעביר על מחבת. על מרק פטריות להרתיח את העכוז - 15-20 דקות, לא לשכוח להוסיף מלח. מסננים את המרק, מוסיפים בצל ופטריות, חמאה. שים על השולחן, מפוזרים עשבי תיבול.

איך לבשל גריסים תירס

כמו דגנים אחרים, ניתן לבשל גריסים תירס פשוט על מים או חלב - מתברר די טוב. אבל דייסה מתברר טעים, אם להוסיף מרכיבים נוספים אליו.

דייסת תירס מתוק

אנחנו צריכים 1 כוס דגנים, 3.5 כוסותחלב, בננה וחלב מרוכז. מלח וסוכר מוסיפים לפי הטעם. שמנו את הדייסה על החלב במשך 30-35 דקות. לאחר הזמן, לכבות את האש. הוסף בננה וחלב מרוכז לפי הטעם. השאירו להשרות במשך 15 דקות. נעשה, אתה יכול לשרת את השולחן.

דייסת תירס משולבת היטב עם דלעת מאודה, כמו גם עם צלי בצל, גזר ופלפלים.

דגנים נמצאים בשימוש נרחב בבישול. עוד על אותם אתה יכול לקרוא במאמר מה הם דגנים.

אם אתה אוהב דייסה בישול, אז מן המאמר איך לבשל דייסה תוכלו ללמוד עצות שימושיות להכנת גרוסים רבים.