דלקת הקבה היא מחלה כי inflamesרירית הקיבה. כאשר זה קורה, אדם יכול לצפות בסימפטומים הבאים: בחילה, הקאות, כבדות בבטן, אי נוחות בחלל הבטן, חולשה כללית, אובדן תיאבון. חשוב לדעת כי ישנם שני סוגים של גסטריטיס - עם חומציות גבוהה ונמוכה. אבחנה של מחלה כזו יכול רופא גסטרואנטרולוג. הוא גם מייחד דיאטה, נדבר על כך בפירוט בהמשך.

דיאטה עם דלקת קיבה

חשוב מאוד לדעת מה לאכול כאשר דלקת הקבה, מאזתזונה נכונה היא תנאי חשוב לשיפור הרווחה וההבראה. בנוסף, אם אתה לא בצע דיאטה מסוימת, אז זה יכול לעבור מחלה כיב.

עם דלקת הקבה, ללא קשר לסוג וצורה, יש צורך לדבוק בעקרונות הבאים תזונה:

  • לעתים קרובות, אבל במנות קטנות (5-7 פעמים ביום);
  • הימנע מאכילת יתר;
  • אל תאכלו בחפזון;
  • אין לאכול מזון יבש - זה צריך להיות שטף עם תה, קומפוט או נוזלים אחרים;
  • ללעוס מזון בזהירות האפשרית.

עכשיו נשקול בפירוט מה בדיוק הוא אכל עם גסטריטיס ומה מאכלים אסורים.

קמח ומוצרי מאפה

עם מחלה כזו, אתה יכול להשתמש לבןלחם חיטה, אבל זה חייב להיות אתמול. זה מותר לכלול את העוגיות בריא עוגיות ולחמניות, ביסקוויט יבש, קציצות עם סתימות שונות. אתה לא יכול לאכול מאפים טריים, לחם שיפון ופנקייק.

דגנים ופסטה

כאשר גסטריטיס צריך להיות מבושל דייסה על בסיס אורז,oatwurst, כוסמת, שיבולת שועל. אלה, אתה יכול גם לבשל cutlets, ולהוסיף אותם פסטה. במקרה זה, אתה צריך לנטוש שעורה פנינה, תירס, שעורה ודגנים דוחן, כמו גם מקטניות.

מוצרי בשר וביצים

כאשר גסטריטיס צריך להיות הציג לתוך הדיאטה שלךרק זני דל שומן של בשר: עגל, ארנב, בשר, עוף, הודו, דגים. מבשלים אותו לזוג או אופים בתנור ללא הוספת שמן. אתה יכול להשתמש ביצים בעת ביצוע חביתות, אתה יכול גם להרתיח אותם רך מבושל. אסור להכניס את הציונים שומן שומן של בשר ודגים, מוצרים מעושנים מזון משומר. אין לאכול ביצים מטוגנים מבושלים קשות מבושלים.

מוצרי חלב

כאשר גסטריטיס הוא מאוד שימושי לשתות יוגורט טרי, יוגורט, חלב שלם. ניתן גם לאכול גבינת קוטג 'רזה ושמנת חמוצה. אין להיכנס לתזונה של מוצרי חלב כי הם עשירים בשומן.

ירקות, פירות יער ופירות

שימושי מאוד עבור גסטריטיס הם מרקים-מחיתמ תפוחי אדמה, דלעות, courgettes, גזר וכרובית. גם עם מחלה זו אתה יכול לאכול מגוון של פירות יער בשלים ומתוקים ופירות. מתוכם, אתה יכול לעשות מיצים, מוס ופודינגים.

זה בלתי אפשרי עבור גסטריטיס ישנם פירות יער בשלים חמוץ ופירות וירקות ועשבי תיבול הבאים: מלפפונים, בצל, צנון, תרד, חמציץ, עגבניות, פטריות.

ממתקים

עם דלקת הקבה, אתה יכול להיכנס לתוך הדיאטה שלך דבש טבעי, ריבה, ריבה, מרשמלו, פירות יער, פירות יבשים. לא רצוי לאכול שוקולד, עוגות, עוגות, חלבה וגלידה.

שותה

עם גסטריטיס חולה אתה יכול לשתות מיצים טבעיים, לא תה חזק. אסור לשתות משקאות מוגזים, מיצים חמוצים, אלכוהול, תה וקפה חזקים.

המלצות נוספות

חשוב לקחת בחשבון כי אנשים שיש להם גסטריטיסמלווה בחומציות נמוכה, יש צורך לכלול את הדיאטה שלך יותר של מוצרים אלה המקדמים את הגידול של חומצה הידרוכלורית, ועם היווצרות חומצה מוגברת, ולהיפך - מזון שמקטין את הייצור שלה.

לכן, מוצרים המעוררים היווצרות של חומצה הידרוכלורית, כוללים את הדברים הבאים:

  • קקאו דל שומן;
  • חלמון ביצה;
  • צלחות עם תוספת של מלח;
  • מרקים;
  • דבש טבעי;
  • שמנות;
  • מרק, מבושל על בסיס הירכיים עלה;
  • לחם אפור;
  • תבלינים שונים - יש להוסיף אותם בעת הכנת המנות הראשונות והשניות.

התפריט המשוער של דיאטה בדלקת קיבה עם החומציות הנמוכה נראה כך:

  • ארוחת בוקר: חביתה, מאודה, דייסה, מרק הירכיים;
  • ארוחת בוקר שנייה: כוס שמנת עם ביסקוויט;
  • ארוחת צהריים: מרק-מחית, ג 'לי, קציצות בשר עוף עם תבלינים;
  • ארוחת ערב: תה, פרוסת לחם עם דבש, דגים מבושלים עם פירה;
  • בלילה אתה צריך לשתות כוס חלב.

עכשיו אנחנו ברשימה המוצרים התורמים לירידה בייצור של חומצה הידרוכלורית:

  • מים מינרליים;
  • תה רופף;
  • לחם
  • גבינת קוטג ';
  • בשר מבושל ודגים;
  • כלים מירקות, מבושלים בצורת פירה;
  • דייסה.

תפריט תזונה משוער ליום עם גסטריטיס עם חומציות מוגברת הוא כדלקמן:

  • ארוחת בוקר: דייסת שיבולת שועל ותה עם חלב;
  • ארוחת בוקר שנייה: תפוח אפוי וקוטג 'עם סוכר;
  • ארוחת צהריים: מרק וירקות, קיטור אדים עם דייסת אורז, קומפוט;
  • ארוחת ערב: פרוסת גבינה, פרוסת לחם עם ריבה, מחית ירקות;
  • בלילה מומלץ לשתות כוס יוגורט או קפיר.

בכל מקרה, את הדיאטה יש לבחור על ידי רופא במבוסס על מצב הגוף שלך ואת השלב של המחלה. כמו כן חשוב לזכור כי בנוסף התאמת הדיאטה, תצטרך לקחת תרופות שיסלקו דלקת של הרירית. המינון שלהם ואת משך הקורס נקבע על ידי גסטרואנטרולוג. יש צורך לחסל את הגורם שהוביל להתפתחות של גסטריטיס כזה.

אנו ממליצים גם לקרוא מאמרים נוספים בנושא זה:

  • מה אתה יכול לאכול עם גסטריטיס
  • דיאטה עם דלקת קיבה
  • דיאטה עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה
הערות 0