איך לבשל את הפילה בתנור?
אוהבי בשר כנראה מסכימים כי בשרפילה - זה המוצר שאתה יכול לאכול עם הנאה ומטוגן, מבושל, ואופים בשילוב עם מגוון רחב של מרכיבים. מאמר זה ידון כיצד לבשל את פילה בתנור, כמו גם מתכונים טעימים עבור פילה בישול מבשרים שונים.
ראשית, אנו ממליצים לקרוא על שיטת הכנת פילה בכלל במאמר שלנו איך לעשות פילה.
איך לבשל עוף בתנור
כדי לבשל פילה עוף בתנור לא לוקח הרבה זמן, מלבד המילוי עבור קוצצים כאלה ניתן לנסות בכל פעם שונים, ובכך מקבל מנה חדשה. המתכון שלנו הוא:
- פילה עוף שטוף, לחכות עד שהוא מתייבש, וחותכים לשני חלקים.
- שים את הבשר בתיק צלופן, הניח אותו על קרש החיתוך והכה אותו עם פטיש משני הצדדים.
- מגרדים פילה עוף עם מלח, פלפל, תבלין עוף ותבלינים אחרים לפי הצורך.
- על תבנית אפיה משומנת, פרושים את הפילה ומניחים עליה עגבניות קצוצות ושום.
- גבינה קשה מגוררת מעורבב עם מיונז לשים על גבי המילוי.
- תנור לחמם עד 200 מעלות ומכניסים לתוכו מחבת עם פילה עוף במשך חצי שעה.
מתכון כזה יהיה נהנה על ידי כל אוהבי עוף עוף פילה. ועל המורכבות של בישול עוף, אתה יכול ללמוד מן המאמר שלנו.כמה טעים לבשל עוף.
איך לבשל פילה תרנגול הודו בתנור
הקושי היחיד בהכנת פילה תרנגול הוא היובש. לכן, מומלץ פילה לאפות בתנור בנייר כסף עם ירקות ו / או פירות שונים.
פילה של הודו עם פטריות
- 150 גרם של לשטוף, לשטוף, לחתוך ומטגנים בשמן צמחי.
- 2 שיני שום וצלעות בצל אחד, מערבבים עם פטריות ומטגנים.
- 100 גרם של שזיפים מיובשים לחתוך לרצועות ולהוסיף למילוי.
- לטחון פילה טורקיה (0.5 ק"ג), לשטוף, יבש, מלח, פלפל ולעשות חתך על זה כדי ליצור כיס.
- בה, לשים את המילוי מוכן, לתקן את זה עם קיסמים, מכסים בנייר כסף.
- מחממים את התנור ל 190 מעלות, אופים את הבשר במשך כשעה.
- במחצית האחרונה של שעה בישול כדי להסיר את רדיד, כך השד הופך ורוד.
פילה של תרנגול הודו יכול גם להיות מבושל בתוך דוד כפול במחבת. על שיטות הכנה אתה יכול ללמוד מן המאמר שלנו איך לבשל פילה תרנגול הודו.
טורקיה פילה בכפיר
- 1 ק"ג של פילה שטף, סכין לעשות נקבים על פני השטח כולו.
- מערבבים 300 מ"ל של קפיר עם מיץ של חצי לימון, מוסיפים מלח, פלפל ותבלינים אחרים.
- מניחים את הפילה במרינדה שהתקבל, לעזוב למשך 3 שעות, במהלכם להפוך את הבשר פעם אחת.
- סובבו את הפילה לסכל ואופים בתנור, מחומם ל 200 מעלות, למשך 20-25 דקות.
על מתכונים אחרים לבישול תרנגולי הודו, לקרוא במאמר שלנו איך לבשל תרנגול הודו בתנור.
