איך לבשל בשר רב משתנים?
מנות מבושלות ב multivark הם מהירה, נוחה וטעימה. היום, בואו נדבר על איך לבשל בשר טעים ב multivariate. קחו כמה מתכונים מעניינים.
מרק גולש בקר
הכן גולש מבשר ב multivark יכול להיות פשוט מאוד ומהיר. יהיה עליך:
- 500 גרם בשר בקר;
- 1 עגבניות;
- 1 פלפל בולגרי;
- 1 בצל בצל;
- 1 כרישה;
- 1 פלפל צ'ילי;
- 1 כפית. פלפל מתוק;
- 3 כפות. l. שמן צמחי;
- 2 כפות. l. רסק עגבניות;
- 2 כפות. l. קמח חיטה;
- 500 מ"ל מים;
- שמיר, פטרוזיליה, עלי דפנה;
- מלח.
הכנת מרק
- דק קוצצים את כרישה ובצל. Multivarku כללה על "אופים" או "מצב אקספרס" ומטגנים את הירקות לשקיפות.
- דק קוצצים פלפלים, עגבניות, שום ויחד עם צ 'ילי פפריקה להוסיף בצל בצלע רב.
- בעוד הירקות מטוגנים, דק קוצצים את הבשר על פני הסיבים. ירקות מוציאים, ובמקומם מוסיפים בשר.
- כאשר הבשר הופך ורוד, מוסיפים את קמח מנופה אליו במהירות ובמהירות מערבבים את החומרים.
- מחזירים את הירקות שוב ל multivark, למעלה את המים ולהשאיר במשך 3 שעות על "מרווה" מצב.
- חצי שעה לפני הנכונות, אנו מוסיפים עלי דפנה ושמיר קצוץ דק ופטרוזיליה.
דומלמה במשתנה הרב-משתני
ב multivark, אתה יכול בקלות בשר בקר עם ירקות, בישול צלחת אוזבקי מסורתי "Domlyama".
יהיה עליך:
- 500 גרם של בשר בקר;
- 200 גרם של שומן;
- 2 בצל בצל;
- 1 גזר;
- 2 עגבניות;
- 1 פלפל בולגרי;
- 1 חצילים;
- 10 שיני שום;
- כמה סדינים של כרוב לבן;
- מלח, תבלינים (זירה, כוסברה טחונה, פלפל, כשות- sunli);
- ירקות (כוסברה, פטרוזיליה, שמיר).
הכנה
- אנחנו חותכים את השומן מאוד גדול ומניחים אותו על קרקעית הקערה.
- השכבה השנייה היא בצל, לחתוך חצי טבעות.
- השכבה השלישית היא בשר בקר גדול, ללא עצמות בתבלינים ומלח.
- השכבה הרביעית היא גזר, לחתוך מעגלים או semicircles.
- השכבה החמישית היא פלפל בולגרי גדול קצוץ.
- השכבה השישית - פרוסות קטנות של עגבניות קטנות.
- השכבה השביעית היא חציל.
- מפזרים את המבנה הרב שכבתי שלנו עם עשבי תיבול קצוצים ומכסים בעלים שלמים של כרוב.
- ב 40 דקות. הפעל את מצב "צלייה". במהלך הזמן הזה, השומן יהיה להמיס ולתת שומן, וירקות - מיץ. לאחר מכן לעבור למצב "מרווה" ולאחר שעה וחצי אתה יכול להזמין את כולם אל השולחן.
אם אתה לא יודע מה לבשל עם בשר, מתכונים אחרים ניתן למצוא גם במאמרים - מה לבשל מן הבקר ומה לבשל במהירות מן הבשר.