כיצד לאחסן שמנים?

חמניות, שמנת, קוקוסשמנים הם מוצרים חיוניים במטבח. השמן הוא חלק מאכלים רבים, והוא עשיר בויטמינים ושומנים צמחיים. אתה יכול לקרוא על היתרונות של שמן במאמר שלנו.

כל סוג של שמן דורש תנאים מסוימיםאחסון, ולכן חשוב לדעת איך שצריך לאחסן שמנים. לאחר שמן מעופש יכול באופן משמעותי לבזות את הטעם של המנה, ולא יביא דבר מלבד נזק לגוף שלך.

איך לאחסן חמאה

חמאה צריך להיות מאוחסן במקררבטמפרטורה של 0 עד +6. הקפד לשים לב לאריזה: זה תלוי תאריך תפוגה. אז, שמן בחפיסת נייר יכול להיות מאוחסן במשך 20 ימים, בעוד שמן ארוז קלף - לא יותר משבוע. במקפיא, שמן יכול להיות מאוחסן במשך מספר חודשים, אז אם אתה מחליט מלאי על חמאה, אז זה צריך להיות מאוחסן שם. אם הנפט הוא קנה לפי משקל, אז זה צריך להיות מאוחסן סיכה. המכסה של המכל שמן צריך להיות סגור היטב, אחרת השמן יספוג את כל הריחות הזרים וגם לחמצן.

ראוי לומר כי שמן יכול הוא המיכל הנוח ביותר לאחסון; הקפד לקנות את זה, ואתה לעולם לא תהיה שאלה איפה לאחסן חבילת חמאה.

אחסון שמן חמניות

שמן חמניות יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב מאודאם אתה מציית לתנאים מסוימים. באריזת המפעל עם מכסה סגור, שמן חמניות יכול לשמור על חיי המדף עד שנתיים. במקרה זה, אתה צריך לאחסן אותו במקום כהה וקריר.

ואיך לאחסן בקבוק שמן, אם הוא כברזה פתוח? גם בהזדמנות זו, אל תדאג. בקבוק פתוח של שמן חמניות ניתן לאחסן במקרר עד חודש. אם אתה לאחסן שמן בחדר, אז את הבקבוק יש להסיר הרחק מאור השמש, אחרת השמן יתדרדר במהירות.

כיצד לאחסן שמן זית

שמן זית הוא אידיאלי עבור מנות רבות. זה מאוחסן, למרבה הצער, במשך זמן קצר מאוד, ולכן חשוב לדעת איך שצריך לאחסן שמן זית. לעתים קרובות, שמן נמכר בקבוק זכוכית כהה, וזה לא במקרה. שמן זית, כמו כל האחרים, אוהב צל. שמור את זה צריך להיות בתוך בקבוק זכוכית כהה במטבח. יש מספיק חום חם, ואת קרני השמש לא יקלקל את הטעם של המוצר. להיות באור, שמן זית מאבד במהירות תכונות שימושיות שלה. בנוסף, תמיד לשים לב למועד של בקבוק. זה שמן זית מתחיל להידרדר לאחר שנה של אחסון.

כיצד לאחסן שמן זרעי פשתן

שמן פשתן הוא שימושי ביותר עבורבריאות היא סוג של שמן, אבל, באותו זמן, הוא מצובר לתנאי אחסון. אחסן שמן פשתן רק בכוס או במיכל קרמי. בקבוק ירוק או כחול הוא הטוב ביותר. המכסה חייב להיות סגור היטב, אחרת השמן מגיב במהירות עם האוויר, מה שגורם לחמצון ולאובדן תכונות שימושיות.

שמן פשתן, לרוב, נמכר בבקבוקים,אז אם אתה משתמש באופן קבוע זה סוג של שמן - לקבל מכולה כדי לאחסן אותו. אחסן שמן פשתן בטמפרטורת החדר או במרתף. בנוסף, אתה צריך לשים לב לתאריך התפוגה. שמן פשתן אמיתי מאוחסן לא יותר משנה מיום המילוי, ולאחר הפתיחה הוא צריך להיות נצרך בתוך חודש.

דרכים לאחסון שמן קוקוס

שמן קוקוס משמש לא רק בבישול, אבל לטיפול בשיער. חנות שמן קוקוס קל, אם אתה לדבוק בכמה כללים. קודם כל, לשים לב האריזה. שמן קוקוס, כמו שמן פשתן, הוא בריא רק 1 שנה לאחר bottling. לרוב, השמן נמכר בבקבוק או בקבוק זכוכית כהה. אם קנית שמן קוקוס בבקבוק, אז זה חייב להיות שפכו לתוך המיכל המתאים. הכיסוי חייב להיות עשוי פקק או זכוכית, למנוע כיסוי פלסטיק.

לגבי מיקום האחסון, מומלץשמן קוקוס לשמור במקום קריר, למשל, בתוך מקרר. בנוסף, בקבוק קטן של שמן קוקוס נמכר לעתים קרובות בתוך קופסת קרטון מיוחדת. לרוב זה כתוב וטיפים אחרים על איך לאחסן שמן קוקוס, כמו גם עם כל מוצר, זה הולך טוב.