אם אתה הראשון החליט לבשל עם צלחת עםהוספת זנגביל (עוגיות, תה זנגביל, מרק) או לעשות תמיסה, תחילה יש לנקות את השורש. מאחר שלג'ינג'ר יש עור דק מאוד, הליך זה מסובך למדי, כי יהיה זה חבל אם יחד עם הקליפה תסיר את השכבה העבה של השורש עצמו. ראשית אתה צריך לשטוף את זנגביל. איך לקלף את הקליפה?

הדרך הנוחה ביותר לאנשים. בשביל זה, כפית רגילה משמש. קח את זה כדי שהכפית העמוקה תסתכל עליך. לאחר מכן לחיצה קלה, להסיר את העור מן השורש. לכן, אתה יכול בקלות לנקות זנגביל מבלי להשפיע על בדים כי הם ישירות מתחת לעור. ג'ינג'ר צריך לנקות בקלות, ללא מאמץ, כאילו מגרדים את השכבה העליונה של העור.

אתה יכול לנקות את זנגביל עם סכין, אם אין לך כףצא החוצה. אז עדיף לחתוך חתיכות קטנות של קליפה, שכן השורש הוא בולט, ואת הסכין יהיה בקלות לחתוך את outgrowths. לכן, עדיף להשתמש סכין קטנה. אתה יכול גם להשתמש קליפות ירקות. אם תחליט לעשות תה זנגביל, אתה יכול לעשות בלי לנקות שורש. לשטוף אותו עם מברשת, ואז לחתוך אותו.

שורש ריחני זה יכול להיות מאוחסן למדיארוך. האם אני צריך לנקות את ג 'ינג' ר אם אתה הולך לבשל את זה מאוחר יותר? בהחלט - לא. אז השורש יהיה לשמור טוב יותר את המאפיינים שלו ואת הארומה. לעטוף אותו בסרט. אם אתה צריך לאחסן אותו במשך זמן רב - זה כביש ישיר המקפיא. אל תדאג כי השורש יהיה לקלקל לאחר הקפאה. הוא בהחלט לשרוד hypothermia ולהישאר ריחני ו piquant.

הערות 0