כיצד לשתות וודקה כראוי?

וודקה נחשבת משקה אלכוהולי לאומי ברוסיהלשתות, כמו כל משקה אלכוהולי חזק אחר, הוא משלים את המאכלים של המטבח הלאומי הרוסי. וודקה משפר תיאבון, מקדם עיכול טוב יותר של מזונות שומניים כבדים, אשר רבים במטבח הרוסי. והמשקה הזה מתאים הן לאמצע החג והן להשלמתו. בחג הרוסי יש שינוי תכוף מסורתי של מנות, וודקה, עם זאת, מנטרלת את הדימויים הייחודיים של הריח והטעם של המזון שנאכל קודם לכן, מאפשר להעריך את כל הכלים שהוגשו על ידי הבעלים. עם כל זאת, הוודקה עצמה לא משאירה טעם לוואי, כמובן, אם זה באיכות גבוהה.

וודקה מובא בדרך כלל לשולחן מיוחדבקנקן או בקבוק, הם חייבים להיות מקורר כל כך, עד שהכלים מתערפלים. אם אתה מגניב יותר, זה יהיה אפקט הרדמה. במהלך הארוחה, נכון לשתות וודקה במהלך כל האירוע. כמו חטיף קר מסורתי ירקות כבושים, פטריות חמוצים וממולאים ודגים מומלחים או מעושנים עם בצל.

אם אתה שותה כוס וודקה לפני הארוחה, זה יהיה אפריטיף גדול, כי המשקה יהיה להרוות את הרעב קצת ולתת לך את ההזדמנות לטעום את המנה הראשונה.

איך לשתות וודקה? השאלה שנוי במחלוקת. ברוסית, וודקה מוזגת לתוך הגרון בנשיפה, ואז שואפת. אנשי מקצוע בעסק הזה מעדיפים להשלים את הנקודה הזאת עם ריח, בשביל זה להשתמש בלחם, ועל פמליה גדולה יותר הוא מקובל לגנוח בסוף, ובכך לנשוף זוגות נוספים של אלכוהול. אחר כך הם אוכלים אותו קרום, מוסיפים אותו עם חתיכת דג מלוח. כדי לשטוף וודקה לא יתקבל, ממנו יכול להיות שיכרון. אז ברוסית זה נכון לשתות וודקה, כמעט לא חטיף.

באירופה, זה נחשב טופס רע להפוךכוס אחת נפלה באחת. האירופים מאמינים כי זה נכון לשתות וודקה בלגימות קטנות, כמו להחליק, לטעום וליהנות ממנו. דיבור, כמובן, הוא על וודקה באיכות גבוהה.

אבל מאז וודקה מסורתי רוסיתאנו חוזרים למכס הרוסי הקשור למשקה הזה. הרוסים שתו וודקה המקורי לא לשיכרון. נכון חטיף, הם לא hme, אבל הם הופכים עליזים מאוד עליז, הם מוצאים שפה משותפת בכל חברה.

כדי לחשוף את הטעם (ולא רק) איכויותחשוב לבחור את חטיף הנכון. וודקה - משקה הוא לא זול, בהתאם, חטיף צריך להיות יקר, כגון קוויאר, דגים מעושנים, פטריות חמוץ ומלוח. הוודקה הייחודית שלו תפתח, בליווי חטיף. אבל גרסה זולה יותר של חטיפים עם מלפפונים כבושים, הרינג וכרוב כבוש מתאים גם. אני חייב לומר כי החטיף הטוב ביותר, מאשר מלפפון מלוח תחת וודקה מגניב עדיין לא לעלות. קלאסיקות דיבר על זה, למשל, אנטון Pavlovich לעתים קרובות הזכיר אותו.

אם תבחר את חטיף הנכון, ולאחר מכן את שתייןתמיד יישאר על העליונה, ישלוט במעשיו ולקבל מתהליך שתיית המשקה רק הנאה. אתה רק צריך להיות מסוגל לשתות וודקה כראוי.

ועוד 2 כללים כמו שצריך לשתות וודקה ולא להשתכר:

• עדיף לא לשתות וודקה על בטן ריקה, כיכי אלכוהול מן המשקה הזה כמעט מיד נכנס הדם (את המהירות של אלכוהול בדם ישירות תלוי במלוא הקיבה) ואתה מרגיש שיכור. לפני סעודה לאכול משהו עשיר בפחמימות (תפוחי אדמה מבושלים או אורז), מזון כזה הוא מתעכל לאט ולא יאפשר אלכוהול לדלל את הדם שלך במהירות.
• כלל הזהב: אין לערבב וודקה עם משקאות אלכוהוליים חלש יותר כוח. ובמהלך סעודה זו עדיף לשתות מיצי תפוחים או תפוזים, פרוקטוז שלהם במהירות שורף וודקה שחדר לתוך הדם.