איך לטחון פטריות צדפות?

פטריות צדפות יכול להיקרא תזונתיים אוניברסלייםהמוצר. פטריות אלה להחליף בשר נספגים היטב על ידי הגוף. יתר על כן, מנות מהם טעים מאוד. להלן יכתוב איך וכמה לטחון פטריות צדפות.

פטריות צדפות בגריל עם ירקות

אתה יכול לטגן פטריות צדפות עם ירקות. המנה תתברר לא רק טעים מאוד, אלא גם ריחני. לכן, להכנתו, יידרשו המרכיבים הבאים:

• 0,5 ק"ג של פטריות;
• 2 בצלים;
• חבורה של שמיר או פטרוזיליה;
• 20 מ"ל של שמן צמחי;
• מלח ופלפל - לפי הטעם.

הכנה:

1. שוטפים צדפות עם מים זורמים, יבש לחתוך לרצועות.
2. לקצוץ בצל, לשלוח אותו למחבת ירה עם שמן צמחי. מטגנים אותו, נעים בחום נמוך במשך רבע שעה.
3. מוסיפים את פטריות הצדפות ומטגנים מעל לחום בינוני במשך 10 דקות.
4. בסוף הטיגון, מתבלים את הפטריות במלח ופלפל, מערבבים את המסה. מכבים את האש, מוסיפים ירקות קצוצים.
5. כדי לשפר את הטעם של המנה יסייע שמנת חמוצה. בסוף הבישול, מוסיפים 30 מ"ל ומרתיחים במשך 2 דקות.

עכשיו אתה יודע איך לטחון פטריות צדפות, ואתה יכול לבשל אותם לעתים קרובות יותר, נעים לקרובים שלך אשר לבטח אוהב את המנה הזאת. כמו צלחת בצד, תפוחי אדמה מבושלים הם מושלמים. התיאבון!

מעטים יודעים שזה די קל לגדול פטריות צדפות. מידע נוסף בנושא זה ניתן למצוא במאמר שלנו - איך לגדל פטריות צדפות.

אתה עשוי גם להיות מעוניין לבקר בסעיף שלנו פטריות.