איך לבשל פירה?

תפוח אדמה הוא מוצר זול כי לא לאבדהפופולריות שלו במשך מאות שנים. תפוחי אדמה ניתן לבשל קליפה וללא, אופים, תבשיל, ומטגנים. עשרות מנות יכול רק לבוא עם תפוח אדמה אחד. אבל עד עכשיו על רבים המאכל האהוב ביותר מתפוח אדמה נשאר פירה. על איך להכין את זה, ו יידונו במאמר שלנו.

איך להכין פירה: מתכון

ראשית, להיות קשובים לבחירהתפוחי אדמה. זה יהיה רק ​​טוב יותר אם תבחר מגוון עמילן - תפוחי אדמה צריך להיות רופף. אם עדיין יש לך עוד תפוח אדמה, לא לפחד. לאחר שנבחרו תפוחי האדמה, אנחנו מתחילים להכין פירה:

1. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות קטנות.
2. במים קרים, מקום חתיכות של תפוחי אדמה ומבשלים עד לעשות לפחות 30 דקות. בהתאם לגיל ולגיוון, זמן הבישול עשוי להיות שונה. כאשר תפוחי האדמה מוכנים, הוא הופך להיות רך - זה יכול בקלות להיות בדק עם מזלג.
3. כאשר תפוחי אדמה מבושלים, יוצקים מתוך הסירמים ויוצקים שם חם מראש מחומם חלב, מחית תפוחי אדמה. מישהו מוסיף ביצה גולמית במחית, ומבאר זאת בדרך שבה תפוחי אדמה מחיתים מקבלים טעם עדין יותר.
4. עכשיו לקחת את מיקסר ומערבבים אותו עם חלקלק. לאחר מכן, להוסיף קצת שמן ו whisk שוב עם blender.

יש לזכור כי אם מוסיפים מיץ סלק או עשבי תיבול קצוצים דק, תרד או כורכום בתוך מחית, אתה יכול לשנות את הצבע של המנה המוכרת ולהפוך את הארוחה יותר מעניין.

מתכונים מפירה

מחית תפוחי אדמה אפויים עם בשר טחון

1. מכינים את המחית על ידי הוספת ביצה אליו.
2. מטגנים את הכוח עם התבלינים האהובים עליכם.
3. מכניסים לתבנית אפייה תחילה טחונים, ומעליהם פירה, מפזרים גבינה.
4. מכניסים לתנור. אופים במשך 40 דקות ב 200 מעלות.

בשר בקר עם פירה

1. מבשלים את הפירה.
2. מכינים בשר בסגנון סטרוגנוב.
3. נסו לשלב את תהליך הבישול, כך שתי מנות הן טריות וחמות בזמן הגשת.
4. מפזרים את הכלים עם עשבי תיבול ומגישים אותם יחד.

פירה - זה מנה שבה אתה יכול להתנסות ללא סוף, עם זה, בשר, דגים, וירקות ילך טוב.

אתה עשוי להתעניין גם במאמר אחר.