איך לבשל vermicelli?
ורמיצ'לי, כמו שאר הפסטה,טעים ולא זול. הכנה פשוטה יחסית, אבל לכל דבר פשוט יש ניואנסים משלה. איך לבשל vermicelli כך שהוא לא נתיך, אבל זה לא היה קשה מדי? ואיך לשנות מנות מ vermicelli כך שזה לא משתעמם?
מתכון קלאסי חדש
על פי המתכון הקלאסי, אשר יכול להיותלקרוא במאמר איך לבשל vermicelli, פסטה מבושל במשך כ 10 דקות ו מנקז את המים דרך מסננת. אבל אתה יכול לנסות להכין vermicell טעים בדרך אחרת.
כאשר המים רותחים, זה חייב להיות שפך, ולאחר מכןכדי לזרוק אותו vermicelli בערך על רבע נפח של מים לערבב. מביאים את התוכן של המחבת לרתיחה, אתה לא צריך לפספס את הרגע שבו הוא מתחיל "לברוח", ולהפחית את האש, ולאחר מכן זה לוקח רק 1-2 דקות לבשל vermicelli מתחת למכסה סגור. ואז לכבות את האש ולתת לצלחת להשרות במים עוד 5-7 דקות מתחת למכסה. לאחר מכן, רק במקרה, לנסות את vermicelli - זה לא צריך להיות קשה. אחרת, לתת עוד 1-2 דקות. אז אתה צריך לנקז את המים דרך מסננת, ולמלא את vermicelli עם שמן, רוטב, ומטגנים, רוטב או מרכיבים זמינים אחרים.
חלב ורמיצ'לי
כדי להכין vermicelli חלב, אתה צריךלהרתיח 200 גרם של פסטה בדרך קלאסית או אחרת ובמקביל במחבת אחרת להרתיח ליטר חלב. ואז לזרוק את vermicelli לתוך החלב, להוסיף 2 כפות סוכר ומבשלים עוד 4 דקות. ב צלחת סיים להוסיף 20 גרם של חמאה.
Vermicelli ב multivariate
עקרות בית מתקדמות אשר משתמשות לא רקתנור, אלא גם הישגים אחרים של מכשירי מטבח יכול לבשל אטריות ב multivarka. עבור מצב זה "אידוי" צריך להרתיח מים ולמלא אותו במלח אטריות. מבשלים את זה טוב יותר במצב "פסטה" כשהמכסה סגור ו טיימר עבור 10 דקות. ואז, מים חייב לחלחל דרך מסננת פסטה שוב נטען לתוך multivarku, חמאה בטעם, זה יכול להיות גם גבינה צהובה מגוררת ועשבי תיבול ולאחר מכן 5 דקות במצב "מרווה", שלאחריו המנה מוכנה לשימוש.
Vermicelli יכול לשמש כמרכיב לבישול מאכלים מגוונים אחרים, כגון מרק. איך לעשות את זה, אתה יכול ללמוד מהמאמר איך לבשל מרק עם vermicelli.
