איך לבשל עוגה טעימה?
האם אתה רוצה לעשות עוגה טעימה? אנו מציעים לכם כמה מתכונים פשוטים, בהם ניתן בקלות ובמהירות לבשל עוגה.
פאי דגים
לקבלת פאי דגים תצטרך:
- קמח - פריט אחד,
- ביצים - 2 יח '
- שמנת חמוצה - 100 גרם,
- חלמון ביצה - 2 יח ',.
- סודה - ½ כפית,
- מלח - חצי כפית.
- תפוחי אדמה - 3 יח ',.
- דגים במזון משומר - מחשב אחד.
תהליך קבלת עוגה הוא די מהר:
- ביצים להעיף קצף עבות עם מקצף או מערבל.
- חלמוני ביצה מעורבים עם שמנת חמוצה, מלח להוסיף סודה, כיבו עם חומץ או מיץ לימון.
- מוסיפים את הביצים המוכות לתערובת הביצה החמוצה ומערבבים היטב.
- שים את הקמח בתערובת מוכנה, ללוש היטב, כדי לקבל מסה הומוגנית, כמו פנקייק.
- עכשיו להמשיך למילוי. לשפשף תפוחי אדמה על פומפיה גדולה, מעט מלח. מכניסים את הדגים לקערה ומעכים במזלג.
- קח מחבת עמוקה או מחבת. לסוך את התחתונה ואת הקירות של התבנית עם שמן. שים את תפוחי האדמה תחילה, אחר כך את הדג, ולאחר מכן למלא את הבצק.
- לחמם את התנור ל 180 מעלות, לשים את העוגה ואופים עד מבושל. אתה צריך לקבל חום אדמדם.
- לאחר שהפאי מוכנה, חותכים אותו לחתיכות קטנות ומניחים אותו על צלחת ההגשה.
עוגה מלוחה אחת עם דגים מוכנה במהירות. עכשיו בואו נדבר על איך להכין עוגה טעימה עבור שן מתוקה. מתכון זה מושך לא רק את ניחוח מפתה של שוקולד, אלא גם דרך מהירה של בישול.
עוגת בראוני
מתכון זה יחייב:
- קמח - 100 גרם,
- סוכר - פריט אחד,
- חמאה - 150-170,
- שוקולד שחור - 200 גרם.
- ביצים - 4 יח '
- אבקת קקאו - 3 כפות. אני,
- מלח.
תהליך בישול:
- לשים על אמבט מים מותך חמאה ושוקולד.
- לטאטא את הביצים והסוכר לתוך קצף האוויר. מוסיפים את תערובת השמן.
- מערבבים בתערובת של קקאו, קמח ומלח, משאירים מעט קקאו כדי לפזר את התבנית. מערבבים הכל.
- יוצקים את הבצק לתוך תבנית, משומנים ומפזרים קקאו. כדי להפוך את העוגה היטב, את השכבה של העוגה לא צריך להיות יותר מ 2.5 ס"מ.
- אופים את "Brownie" בטמפרטורה של 180 מעלות במשך 20-25 דקות.
- כאשר הפאי מוכן, מגניב לחתוך אותו מנות קטנות.
עם עוגה כזו היא גם שילוב טוב של גלידה.
על מה עוד אתה יכול לבשל ממהר, תוכל לקרוא במאמר הכן מהיר וטעים, ולא יקר. עוגה עם כרוב.
