איך לבשל עוגה בתנור?
פשטידות בתנור - זה אחד הקלה ביותרמאכלים מזינים, אשר ניתן להשיג רק שעה, מבלי לשים הרבה מאמץ. כל מארחת יהיה שימושי יש לזכור לפחות כמה אפשרויות לבישול צלחת זו. אנו נשמח לשתף כמה מתכונים מעניינים איתך.
איך לבשל עוגה עם תפוחי אדמה
פשטידה פשוטה וטעימה יכולה לצאת מהכי הרבהמוצרים נפוצים וזולים. זה מספיק כדי ללוש את הבצק ולמצוא כמה תפוחי אדמה בבית. כדי להבין איך לעשות פאי עם תפוחי אדמה, אתה צריך להיות מסוגל לבחור נכון את היחס בין המרכיבים העיקריים:
- קמח - 1 כף.
- סודה לשתיה - 1 כפית.
- תפוחי אדמה גולמיים - 4 יח '.
- כפיר - 1 כף.
- חמאה - 100 גרם.
- בצל - 2 יח '.
- תבלינים ותבלינים
לקבלת עוגה, אתה צריך ללוש בצק ולחלק אותו לשני חלקים שווים. החלק הראשון צריך להיות מגולגל להפליא החוצה ולשים על גיליון אפייה משומן. ואז המילוי העיקרי של הפאי מוגש - תפוחי אדמה גלם מגורד, בצל ותבלינים. תפוחי אדמה הם לפעמים לחתוך טבעות דקות או קש. תוספות מוכנות מכוסות בשכבה שנייה של בצק מגולגל ומשולבות בקפידה על ידי פיצול על כל הקצוות. בתנור, העוגה צריכה להישמר לא יותר מ 30-40 דקות.
איך לבשל עוגה עם בשר ותפוחי אדמה
זה מתכון עוגה טעימה שונה במקצת מהקודם. התכונה העיקרית שלו היא מילוי, אשר חייב להיות 70% של בסיס בשר. עדיף לקחת בשר חזיר או בשר בקר, אבל בהעדר כל, כל סוג, למעט עוף, הוא מתאים, כמו בשר עוף אינו מתאים מדי להכנת פשטידות.
אידיאלי יהיה מסובב את הבשר לתוך mincemeat,עם זאת, זה יכול להיות גם קצוץ דק לחתיכות קטנות, ולאחר מכן עבר עם בצל ותפוחי אדמה מגורר. לכן, נקבל עוגה טעימה מאוד ושימושי. כמו כן, אם תרצה, אתה יכול להוסיף ירקות זה.
יש סוד קטן: לפני שליחת העוגה לתנור, עדיף לסוך העליון שלה עם ביצה מוכה, מדולל במים. זה ייתן את העוגה סיים קרום הזהב יפה. כדי לחדש את המטען עם מתכונים מעניינים, אנו ממליצים לקרוא את המאמר איך לבשל עוגה עם בשר.
איך לבשל פאי תפוחים
כמה פילגשים חידה על איךלבשל פאי תפוחים טעים. למעשה, מתכון זה הוא פשוט מאוד. לעתים קרובות כזה עוגה עם תפוחים נקרא גם שרלוט. כדי להכין את הקינוח הזה תצטרך:
- ביצים - 3 חלקים.
- קמח - 1 כף.
- סוכר - 1 כף.
- אבקת אפיה
- שמנת חמוצה - 3 כפות. l.
- תפוחים - 6-7 חתיכות.
לקבלת התחלה להכין בצק סוכר, קמח, ביצים ושמנת חמוצה. הבצק צריך להיות מעט נוזלי. לפני שאתם שופכים אותו לתוך גיליון אפייה, אתם חייבים לשמן אותו עם חמאה מראש ולכסות אותו עם תפוחים קצוצים דק. אופים כזה עוגה לא צריך להיות יותר מ 20-30 דקות.
ולבסוף אנחנו רוצים להמליץ על מאמר על מתכונים אחרים עבור מנות טעימות, כי אתה יכול לבשל בתנור. ביניהם פאי שוקולד עם אגסים: מה אוכל לבשל בתנור.