כמה לבשל דגים?

לעתים רחוקות יכול מישהו לוותר על תבשיל עם רוטב,מטוגן, ורק דגים מבושלים. מה זה פשוט לא קורה: בקלה עם הטעם המאופק שלה, סלמון ריחני, pangasius שומן ומוכר כל כך מאז הטעם של ילדות Pollock. לכן, השאלה עד כמה לבשל דגים, כנראה, תמיד יהיה רלוונטי.

מוכן מנות דגים עשוי לכלולחתיכות חתיכת, אחרים - להאכיל כולו. חלקים של סלמון בקלה יהיה שונה בגודל רק בגלל הגודל של הסלמון הוא הרבה יותר גדול. אז אפילו עבור בקלה פגר (מופשר) זה לוקח עד 30 דקות של זמן, עבור סלמון הפגר הפעם עולה ב 10 דקות.

כמה זמן לוקח לבשל סוגים אחרים של דגים? Pangasius - דג זה יש בשר לבן רך שומן, אשר עד היערכות מלאה לוקח פחות מ -10 דקות, אחרת חתיכות יתפרק. סיפור דומה עם Pollock - 6-10 דקות. סלמון ורוד לאחר רותחים ידרוש עד 15 דקות, 12 דקות כדי להכין pike perch, חידקן יצטרך לבשל במשך כשעה. כדי להרתיח flounder, אתה צריך לחכות 20 דקות מתחילת מים רותחים. פייק על האוזן תצטרך לבשל במשך 25 דקות.