האם תנור המיקרוגל מזיק?
הופעתה של מכשירי חשמל ביתיים מיקרוגלתנורים לוו בהופעה סימולטנית של סוגים שונים של שמועות, כי מכשירים אלה, מלבד השימוש בצרכן, יש הרבה נזק לאדם. ואיש לא נתן תשובה מדויקת לשאלה האם תנור המיקרוגל מזיק לבריאות האדם. היו הצהרות על ההשפעה השלילית של מיקרוגל על התפתחות התינוק ברחם ו "bugbears" אחרים. נטען כי בישול בתנור המיקרוגל מזיק בגלל היווצרות של מסרטנים במזון. בואו נדון בהצהרות אלה.
מזיק במיקרוגל: קרינה
זוהי קרינת המיקרוגל הנקראת גורם,בגלל אשר המיקרוגל הוא מזיק. מחקרים רבים טוענים כי לא כדאי להיות ליד התנור בזמן הניתוח שלה לעתים קרובות מאוד להשתמש בו כדי למנוע גרימת סרטן הדם. נשים בהריון הן מכשיר ואין להימנע ממנו כלל. כמובן, הצהרות כאלה הן בחלקן נכון. אבל לא להיות כל כך מפחד נזק מהמיקרוגל.
הצהרות כאלה מוגזמות במידה רבה. המודלים המודרניים של מכשיר ביתי זה מצוידים במסכי מגן חזקים על הדלתות, שבאמצעותם קרני המיקרוגל אינן חודרות החוצה. אם אתה לא משתמש תנור עם דלת פתוחה, אז אתה לא צריך לפחד לבריאות שלך.
המיתוס של הנזק של מיקרוגל הגיע על בסיס שלאת הבלבול של הקרינה שלה עם גלי רדיו של תדרים שונים מאוד. ואף על פי שהאחרונים נוצרים ממכשירים רגילים עבורנו, כמו טלפונים סלולריים, מחשבים וטלוויזיות, אנחנו לא מפסיקים להשתמש בהם ולא זורקים אותם למזבלה. מה יותר גרוע מאשר מיקרוגל? האם זה שווה את זה כדי להיות כל כך מפחד אם הוא מצויד עם הגנה מפני גלים אלה? ברור, זה לא שווה את זה.
נזק לתנור המיקרוגל: חימום
זוהי השיטה של חימום מזון שניתן לקרואהגורם המזיק העיקרי של תנור המיקרוגל. העובדה היא כי האוכל בו הוא מוכן על ידי חימום הפנימי של מולקולות המים הכלול המזון. מיקרוגלים, המוקרנים על ידי מכשיר מיוחד של הכבשן - מגנטרון, לשנות את הקוטביות של מולקולות מים, מה שגרם להם להסתובב ולחמם באותו זמן. חימום כזה מעביר אנרגיה חום למולקולות מזון אחרות. אבל במקביל יש התפרקות מולקולארית עם הרס של חומצות אמינו, ויטמינים ויצירת רדיקלים חופשיים, אשר השפעתם על הגוף לא יכול להיקרא חיובית. הם מסוגלים לצבור ולגרום מחלות אונקולוגיות.
כיצד להפחית באדום מן המיקרוגל?
למעשה, יש כמה דרכים להפחית את הנזק של תנור מיקרוגל. הנה כמה מהם:
- השתמש בו לעתים רחוקות ככל האפשר.
- לשנות את החימום לאחר סוף החיים.
- אין להפר את דרכי פעולתה.
- אין להאכיל תינוקות עם מזון התחמם בו.
- אין להניח חפצים שאינם מיועדים לחימום בתנור.
האם תנור המיקרוגל מזיק או לא? ההיסטוריה של תנור המיקרוגל, המשמש כיום בחיי היום יום כבר ברחבי העולם, הוא כמעט חצי מאה שנה. מחקרים על השפעתה על גוף האדם בוצעו שוב ושוב, ואת הנזק של מיקרוגל כבר אישר שוב ושוב. למרות המדענים לא להחליט איך שלילי השימוש בו.
באופן אובייקטיבי, יחד עם כל אלההגורמים הבלתי רצויים שבהם אנו צריכים להתמודד כל יום, את ההשפעות השליליות של תנור המיקרוגל הוא איבד וזה נראה די משמעותי.
