מהו חילוף החומרים?

מטבוליזם (מטבוליזם) - סדרה של תגובות כימיות המעורבות בשמירה על הפעילות החיונית של תאים ואורגניזמים.

ישנם שני סוגים של מטבוליזם:

1. קטבוליזם - סט של תהליכי התסיסה של חומר אורגני מורכב לגרום חומרים פשוטים יותר (חומצות שומן, חומצות אמינו, מונוסכרידים).
2. אנאבוליזם - יצירת גוף של חומרים חדשים, רקמות ותאים מהחומרים הפשוטים המתקבלים כתוצאה מקטבוליזם (חלבוני תאים, פוספוליפידים של ממברנות, סוכרים).

כתוצאה של catabolism, לא רקחדש, חומרים פשוטים יותר, אלא גם אנרגיה, אשר משמש לאחר מכן אנאבוליזם. כאשר האיזון בין שני תהליכים אלה הוא הפרה, הגוף מת.

קפה

בהתאם לסוג המטבוליזם, כל האורגניזמים מחולקים לקבוצות הבאות:

1. אם מקור הפחמן לגוף הוא תרכובות אורגניות, אנחנו מדברים על הטרוטרופים.
2. אם המקור של פחמן עבור הגוף הם תרכובות אנאורגניות - אלה autotrophs.
3. אם בתהליך של צמחים פוטוסינתזה או חיידקים לקבל אנרגיה מאור השמש, הם phototrophs.
4. אם בתהליך של צמחים פוטוסינתזה או חיידקים לקבל אנרגיה מן המולקולות הראשיות, אז אלה הם המוטרופים.
5. חיידקים שמקבלים אנרגיה מתרכובות אורגניות נקראים אורגנו-טרופים.
6. חיידקים שמקבלים אנרגיה מתרכובות אנאורגניות נקראים lithotrophs.

תזונה נכונה מרמזת על צריכת כלהכרחי עבור הגוף של חומרים: פחמימות, מימן, חמצן, חנקן, זרחן, גופרית כ -20 אלמנטים אחרים האורגניים. אם הגוף אינו מקבל מספיק חומרים מזינים, יש תקלה בגוף, שבו תאים בודדים מתחילים לתפקד בצורה לא נכונה, ולאחר מכן איברים שלמים.

חומרים מזינים בסיסיים המתקבלים עם מזון

• פחמימות מעורבים בבניית הסלולרמבנים, ליצור אספקה ​​של חומרים מזינים בגוף, להשתתף ביצירת חסינות ולבצע פונקציה אנרגיה. אדם מקבל פחמימות מעמילן, סוכר וסיבים.
• חלבונים הם חומר הבנייה העיקרי של רקמות. חלבונים נדרשים עבור הגוף, שכן הם מכילים חומצות אמינו, המתקבל כתוצאה פיצול של חלבונים. חלבונים נמצאים ביצים, חלב, פירות, ירקות, סויה ודגנים.
• שומנים - להשתתף בהיווצרות של הסלולרמבנים, ליצור כרית מגן חיוני בידוד סביב האיברים הפנימיים, לעזור לספוג ויטמינים מסיסים בשומן ולספק עתודה של אנרגיה.
• מינרלים וויטמינים הם חלקמסלולים מטבוליים של הגוף. ויטמינים הם תרכובות אורגניות חשובות כי הגוף האנושי לא יכול לסנתז בכוחות עצמו, ולכן, יש צורך להבטיח כי הם באים בכמויות מספיקות עם מזון.

בקצרה לתאר מה הוא מטבוליזם, אתה יכול בשלושה שלבים:

1. פיצול של חומרים מורכבים אלה פשוט תחת השפעת אנזימים במערכת העיכול למצוץ אותם לתוך הדם.
2. הובלה של חומרי הזנה וכתוצאה מכך לתאים ורקמות.
3. היפטרות תוצרי הלוואי של חילוף חומרים באמצעות זיעה, שתן, צואה, עם האוויר הננשף, וכו '

לקבלת מידע נוסף בנושא זה, ראה מאמרים מהו חומר וכיצד להאיץ את חילוף החומרים.