כיצד להשתמש בתנור אדים?

ספינת קיטור נחשבת מיוחדתמכשיר לבישול באדים. הוא האמין כי השיטה של ​​בישול מזון על קיטור שהומצא על ידי הסינים, אשר אימצו את השיטה הזאת מערבים וברברים. אורז כמו מזון עיקרי של העמים של דרום מזרח אסיה כבר זמן רב מבושל יחד עם דגים ובשר. באירופה וברוסיה, עיבוד קיטור של מזון לא היה פופולרי עד אמצע המאה העשרים, כאשר סיר אדים עם מיוחד הכנס הומצא. זה היה אב טיפוס של ספינת קיטור מודרנית, כאשר בתחילת 1990 המטבח אסיה החלה להתפשט ברחבי העולם. נכון לעכשיו, ישנם סוגים שונים של קיטור. לאניות עם שליטה מכנית יש טיימר שמגדיר את זמן הבישול, ועזרה אלקטרונית לבחור מצבים שונים של כוח קיטור, תוכניות לבישול בשר, ירקות, דגים, כמו גם ניטור מפלס המים.

כיצד להשתמש בתנור אדים? העיקרון של ספינת הקיטור הוא כדלקמן: בשל חימום אינטנסיבי של מים ושחרור קיטור, המוצרים מקבלים טיפול קיטור עד שהם מוכנים לצריכה. אם אתה חושב שלא תלמד להשתמש בתנור אדים, אל תדאגי: ספינת הקיטור פשוטה מאוד בבישול. זה בטוח, קומפקטי, רב תכליתיים (זה אפילו יכול לעקר בקבוקי תינוק), הוא מסוגל לכבות באופן אוטומטי לבשל מזון בתקופת החסד. זה בעזרת ספינת קיטור כי אתה יכול להכין מזונות בריאים מבלי להוסיף שמן, שומן ומלח, ללא ערבוב מתמיד, שריפת וייבוש. בנוסף, קל לשטוף, כי האוכל מבושל עבור כמה לא מקל על הקירות.

תנאי שימוש ספינת קיטור

אז, אתה רוצה ללמוד כיצד להשתמש ספינת כראוי. בואו נסתכל על שימוש צעד אחר צעד של ספינת קיטור בבית:

1. הקפידו למלא אחר כל אמצעי הזהירות הבאים:
   • אין להניח את ספינת הקיטור בתנור או בתנור חם, או בסמוך למקורות חום;
   • אל תניחו את ספינת הקיטור במקום נגיש לריסוס מים ונפגעו בקלות מאדים, וגם על קצה השולחן;
   • אין להתקין את תנור הקיטור על הכיריים;
   • אל תאפשר לכבל להיתקע;
   • המתח על הדוד הכפול חייב להתאים את המתח בבית;
   • אין להשתמש בספינת קיטור עם נזק גלוי;
   • אין לגעת בספינת הקיטור בידיים בלתי מוגנות במהלך פעולתה;
   • אין לטבול את ספינת הקיטור במים בעת הרחצה;
   • כדי למנוע היווצרות סולם, השתמש במים מסוננים;
   • הסר את ספינת הקיטור רק לאחר קריר לחלוטין.
2. לפני השימוש בתנור אדים, הקפד לבצע את הפעולות הבאות:
   • לשים את ספינת הקיטור על משטח שטוח, לשים את הטבעת טורבו סביב אלמנט החימום;
   • לשפוך מים לתוך טנק מיוחד לרמה הרצויה (המיכל המלא מספיק עבור 50 דקות של בישול);
   • לחזק את מיכל לאסוף את המיץ והמגש הרצוי בסירה קיטור;
   • תקן את הידית הניתנת להסרה, הדרושה להסרת מזון, במגש;
   • הנח את המוצרים הרצויים בסל (או מספר סלים) וסגור את המכסה.
3. בישול באוניית הקיטור:
   • הפעל את ספינת הקיטור ובחר את מרווח הזמן הרצוי;
   • שים עין על מחוון מצב הבישול;
   • מוסיפים מים דרך כניסת המים במידת הצורך (אם בכלל);
   • רוקן את מיכל לאסוף את המיץ כאשר הוא מלא;
   • בתום תהליך הבישול, ספינת הקיטור תכבה מעצמה, על ידי צפצוף וכיבוי המחוון;
   • הסר את המכסה, הסר את הסל וכבה את המכשיר מהרשת;
   • שוטפים ויובשים את כל החלקים הנשלפים של ספינת הקיטור.

אם אתה לא יודע איך להשתמש בתנור אדים, הווידאו, ממוקם מתחת לקישור להלן, בהחלט לעזור לך - www.video.yandex.ru.

טיפים לבישול בדוד כפול

1. לעולם לא לבשל פסטה, שעועית, אפונה ופטריות בדוד כפול. ראשית, אתה מעונה בתהליך של בישול עם תוספת של מים, ושנית, אתה לא מקבל את האוכל שאתה צריך.
2. בחלק התחתון של ספינת הקיטור, להוסיף מזון, אשר לוקח זמן רב יותר לבשל, ​​כדי העליונה - מזון, אשר לוקח פחות זמן לבשל.
3. במרכז ספינת הקיטור, האוכל מבושל לאט יותר, כך מקום חתיכות גדולות על הקצוות של הסל.
4. אם אתה לא רוצה לאכול ירקות עם טעם של דגים או בשר, ואז למקם את המוצרים כדלקמן: בשר ודגים (תחתית), ירקות (באמצע החלק), אורז וביצים (למעלה).
5. עבור כל ספינת איכות יש תמיד הוראה, אז ללמוד את זה מראש.