מטבח מודרני הוא מלא בשפע עם שוניםהתקנים אשר להקל מאוד את העבודה של המארחת. לאחרונה, מכשיר שנקרא multivarker נכנס לשימוש. אז עדיין יותר מאשר multivarker טוב? בואו ננסה להבין.

  • Multivarcan הוא מכשיר חשמלי, על פיתמצית, דומה מאוד למחבת קונבנציונלית. אבל, שלא כמו מחבת, המכשיר יש מספר פונקציות. בעזרת multivarkers, אתה יכול לבשל מאודה, כמו גם תבשיל, תנור, וכמובן, לבשל.
  • כל multivarkers מצוידים טיימר עיכוב, לאחר מכןיש את המארחת יכולה להכין אוכל בערב, להגדיר את טיימר, ובבוקר לקבל ארוחת בוקר טרי. ואם אתה רוצה לספוג את המיטות, אז multivarka לאחר הבישול, אכנס קורסים במצב חימום תקופתית (12 שעות), או במילים אחרות, אתה לא תהיה מסוגל אם הם רוצים לפספס ארוחת בוקר חמה טעים.
  • פני השטח הפנימיים של המכשיר הרב-ציפוי מיוחד שאינו מקל, אשר, אגב, הוא ניקה לחלוטין. מה אתה יכול לבשל ב multivark? לדוגמה, בו אתה יכול לעשות חביתה, אשר יהפוך שופע ועסיסי. מרקים עשירים מאוד, אבל על בשר מבושל מאכלים, דגים, פילאף, אתה אפילו לא יכול להגיד. Multivarka מכין באופן מושלם דגנים בחלב, אופים עוגות rudy, עוגות שונות, שרלוטים ועוד.
  • Multivarka הוא מכשיר רב תכליתי,אשר תופסת לא כל כך הרבה מקום במטבח, אבל לוקח על כמות עצומה של עבודה. ספינת קיטור יש שסתום קיטור פטנט מיוחד המסייע למנוע את הארוחה שנקרא "בורח".

כיום, השוק מיוצג על ידימגוון של ספינות קיטור מספיק. אתה יכול למצוא את המכשיר הנכון בקלות, המיועדת למספר מסוים של אנשים במשפחה (נפח של 2.5-5 ליטר), וספינות קיטור להשתנות משמעותית במחיר, תלוי ביצרן המותג, עיצוב וזמינות של פונקציות נוספות. עם זאת, יש לציין כי כולם יוכלו למצוא מכשיר על יכולותיו הפיננסיות שלהם.

רב או ספינת קיטור

השוק המודרני מוכן להציע ענקמבחר התקנים. עכשיו בואו להשוות שני מכשירים ולראות מי ינצח - multivarker או דוד כפול? איזה יותר טוב? למען האמת, שאלה זו מוטעית. אם אתה מסתכל על השאלה באופן שטחי, נראה כי multivarque הוא טוב יותר, כי זה כולל את הפונקציה של ספינת קיטור. ואם אתה מבין את הנושא הזה, מתברר כי במונחים של בישול לזוג ינצח דוד כפול, שכן הוא התמחה בהכנת מזון כזה. כאן אתה צריך לתעדף, והם יוצבו כל בדרכו שלו.

Multivark או aerogrill

אז, אתה יכול לשאול עוד שאלה ושובלהשוות בין שני המכשירים, לראות מי ינצח הפעם. Aerogrill או multivark? איזה יותר טוב? כמו הקודמת, שאלה זו גם אינה נכונה לחלוטין, שכן אלה אינם מכשירים להחלפה. הם משלימים זה את זה. Aerogrill הוא מכשיר מטבח הפועל על עיקרון של הסעה, כלומר, המוצרים בתוך זה מטופלים עם זרמי אוויר חם מכל הצדדים, ואת אלמנט החימום של המכשיר ממוקם בחלק העליון של המכשיר. ניתן לומר כי aerogril משלב, בדרך כלשהי, את הפונקציות של תנור, מיקרוגל, גריל בפני עצמה.

העיקרון של אותו multivark הוא שונה לגמרי -אלמנט החימום ממוקם בתחתית המכשיר, דבר המאפשר השוואה עם מחבת קונבנציונאלי, עם פונקציה של נושבת על הצדדים. בסופו של דבר, מתברר כי multivark משלבת ספינת קיטור קונבנציונאלי. היתרון של אוורוגריל מעל multivark הוא מהירות הבישול ואת הפונקציה הבינו היטב של צלייה ואפיית מזון, אבל באותו זמן את איירגריל מאבד במונחים של בישול לזוג.

יש לציין כי aerogrill ו multivarka הםדואט של עוזרים מצוינים במטבח. יחד הם מסוגלים לעבוד ניסים. אבל ההשוואות שלנו אינן מוגבלות לכך. בואו ננסה לענות על שאלה אחת נוספת - מהו המרבג הכי גדול או סיר הלחץ?

Multivark או סיר לחץ

סיר לחץ הוא סיר המאפשרלהכין במהירות מזון כמעט מכל מוצר. מזון מבושל בלחץ מוגבר במים רותחים. זה עוזר לשמור על 85% של מינרלים וויטמינים שונים בארוחות מוכן. בנוסף, במהלך בישול, הריח שלה נשאר בתוך סיר הלחץ, וזה מאוד נעים, במיוחד בעת בישול בצל עם בצל או שום. זה חשוב במיוחד במטבח לא מצויד ברדסים.

בתוך סיר הלחץ זה אפשרי בעוד כמה דקותמבשלים פילאף נפלא, צלוי ארומטי, ירקות מתובלים, מלאים בוויטמינים ועוד הרבה, הרבה יותר. סיר הלחץ הוא מכשיר מטבח להכנת מהיר של מזון בריא, קל וטעים, טעם וארומה של מנות משופרת באוניית הקיטור.

מזון מבושל בתוך סיר לחץ מעולהמשמר את המאפיינים התזונתיים של מזונות מעוכלים בקלות. סיר הלחץ מתאים לאוהבי האור והאוכל הטבעי, אבל לפעמים זה לא אכפת לאכול את התענוגות של משתה. שוב, אתה לא יכול להגיד שזה יותר טוב - multivarker או סיר לחץ. אלה שני מכשירי מטבח טובים.

יתרונות וחסרונות של multivarka

לסיכום כמה תוצאות, יש צורך להזכיר את היתרונותמינוס רב. למכשיר יש מספר רב של מצבי בישול. ב multivarker אתה יכול לאפות, להרתיח, אדים רק לבשל. נוכחותו של טיימר עיכוב עושה את multivark מאוד מעשי ונוח.

את החסרונות שראוי להזכיר הרבה זמןבישול, אפילו בהשוואה לבישול על הכיריים. מרק בישול יכול למתוח במשך 40-50 דקות, וזה לא טוב מאוד כאשר אין זמן עודף. כמובן, במובנים מסוימים פגם זה ניתן לפצות על ידי טיימר של הכללה נדחית, ובכן, על העיקרון של "מופעלים ונשכחים" לא ניתן לשכוח. אמנם זה לא מיושם במלואו כאן, כמו לפעמים יש צורך לגשת ולדווח מוצרים (לבישול כמה מנות עם שינוי של משטרים).

חסרון נוסף, לא רק multivarkas, אבל כלהמתקנים הנ"ל הוא האפשרות של בישול רק מנה אחת בכל פעם, כלומר, ארוחת צהריים מורכבת מבוטל. ובכן, על ההכנה לזוג שווה לחזור - המכשיר הזה, עדיין, לא בדיוק בשביל זה.

באופן אידיאלי, אתה צריך להיות במטבח שלך כל המכשירים שנדונו ואתה תהיה מאושר!

הערות 0