איך להכין כפיפות בטעם?

תוצרת בית קרקרים הם לא רק מתאבן טעים, אבל מרכיב מנות מעניינות רבות. אנו ממליצים ללמוד כיצד להכין קרקרים בתנור בעצמך.

עבור crackers אתה יכול להשתמש בכל לחם בהתאם להעדפות הטעם שלך.

שיטת הכנה

1. הגדר את התנור ב 180 מעלות.
2. בעוד התנור צובר טמפרטורה, לחתוךקוביות לחם קטנות. הגודל האופטימלי הוא 1.5 על 1.5 ס"מ. כדי להבטיח את הקוביות לא להתפורר, אבל יש צורה ברורה ויפה, עדיף להשתמש לא טרי, אבל לחם מעופש.
3. מחלקים קרוטונים בשכבה אחת על שמן אפייה משומן ומכניסים לתנור.

זמן הבישול ב 180 מעלות יהיהבערך 10-15 דקות. בטמפרטורה נמוכה של כ 80 מעלות, תצטרך לבשל במשך כחצי שעה. כל 5 דקות מומלץ לערבב את הקרקרים למראה קרום פריך אחיד.

תוספים לקרקרים

עקרות בית רבת עוצמה יודעת איך להכין קרקרים טעימים עם תוספות שונות. אתה יכול להשתמש כמעט כל תבלין, המוצלחים ביותר הם תוספים הבאים:

• מלח;
• טימין;
• זעפרן;
• הל;
• לחוץ או יבש;
• ירוקים קצוצים דק של שמיר;
• כוסברה;
• גבינה מגורדת.

כדי לעשות קרוטונים עם תוספים, אתה צריך כברחתיכות קצוצות של לחם לשפוך לתוך שקית ניילון, להוסיף תבלינים עם כמות קטנה של כל שמן צמחי, קרוב לנענע כראוי כדי לערבב את התוכן באופן שווה. לאחר מכן, יוצקים הכל על גבי גיליון אפייה ומטגנים אותו בצורה סטנדרטית. שמן צמחי הוא הכרחי על מנת תבלינים יבשים להיות מושרשת היטב על פני השטח של חתיכות לחם.

מתכונים אחרים להכנת קרקרים פריך עם תבלינים שונים או שום ניתן למצוא במאמר כיצד לבשל קרקרים.

לקרקרים תוצרת בית משולבים באופן מושלם עם מרקים, בירה (אם חדים או מלוחים) וסלטים. פרטים נוספים על זה אתה לומד מתוך המאמר מתכונים של סלט עם קרקרים.