כיצד לאחסן כרישה?
כאשר יוצרים את התנאים הנכונים, כרישה ניתן לאחסן במשך חצי שנה, מבלי לאבד את הויטמינים שלהם. כיצד לאחסן כרישה - המאמר שלנו יספר.
על המאפיינים השימושיים של בצל לקרוא במאמר מה שימושי הוא כרישה.
אחסון של כרישה בצורת טרי
- הכן קופסת עץ או פלסטיק ולמלא אותו בחול על חמישה סנטימטרים;
- בחול במצב זקוף, הניחו את גבעולי הבצל, ממלאים את החלל בין השורות עם שכבה של 10 סנטימטרים של חול רטוב;
- הסר את המגירה במקרר למדף התחתון;
- בצורה זו, את כרישה יכול להישמר עד שישה חודשים;
- אם התיבה גדולה, אז אתה יכול לאחסן אותו על המרפסת, עטוף בחוזקה עם מגבת או בד צפוף;
- במהלך האחסון, הוא נדרש לבדוק מעת לעת את הבצל. אם אתה מבחין יבשים או רקובים נובעת, הם חייבים להסיר.
אחסון בצל במקרר
- חותכים את השורשים והעלים של בצל ולשטוף את כרישה במים קרים;
- יבש את הגבעולים לארוז אותם בשקיות פלסטיק, מה שהופך חורים קטנים בהם כדי להפיץ את האוויר;
- שמור בצל במקרר יכול להיות עד 5 חודשים.
בצל קפוא
- עלים פגומים יש להסיר מן גזע;
- ואז שוטפים את הבצל מתחת למים ומניחים להתייבש במקום חשוך, פרושים על מגבת מטבח נקייה;
- ואז לחתוך את הטבעות בצל או קש, החבילה בשקיות פלסטיק והכניסו את המקפיא;
- בצורת קפואה, בצל יכול להיות מאוחסן כל החורף.
ייבוש הבצל
- לשטוף את הבצל, לחתוך את העלים פגום;
- חותכים את הבצל עם טבעות או שבבי ומפיצים שכבה דקה על גיליון אפייה;
- מחממים תנור ל 50 מעלות ובצל יבש במשך 20 דקות. יש להשאיר את דלת התנור פתוחה, יש לערבב את הבצל מדי פעם;
- חותכים את הבצל המיובש לתוך שקית רקמות, קופסת פח או צנצנת זכוכית.
אחסון באולם במרתף
- לאחר שהסרת את הבצל מהמיטה, לנער קלות את השורשים מהקרקע ולקפל את הצמחים בדלי;
- קבור את השורשים של בצל בקופסה עם חול רטוב, בעוד הגבעולים חייבים להיות במצב זקוף;
- בצורה זו, בצל יכול להיות מאוחסן כל החורף במרתף או במרתף.
אם אתה רוצה לגדל את זה בעצמך, ואז לקרוא את המאמר איך לגדל כרישה.
