דייסת אורז היא מאכל מצוין לארוחת בוקר,אשר יהיה שימושי הן למבוגר והן עבור ילד. בישול דייסה הטובה ביותר מבוססת על מתכון קלאסי. הוא מספק עבור מספר מינימלי של מרכיבים, אבל דייסה מרותך על זה, תמיד מתברר טעים מאוד ריחני.

המרכיבים הדרושים

לפני שתתחיל בישול דייסה אורז, אתה צריך מלאי את החומרים הבאים:

  • חלב - 500 מ"ל;
  • אורז - 200 גרם;
  • מים - 200 מ"ל;
  • סוכר - 2 כפות. l;
  • מלח - לפי הטעם;
  • חמאה - 20 גרם.

שים לב כי להכנת דגני בוקר מתאים אורז עגול, אשר מכיל כמות גדולה של עמילן.

תהליך בישול דייסה

כדי להכין אורז אור טעים, אתה צריך לעשות את הפעולות הבאות:

  1. יוצקים סיר של כמות מסוימת של מים על אש חזקה.
  2. אורז לשפוך לתוך מסננת, ואז לשטוף ביסודיות. יש צורך כי הנוזל הזורם מן הדגנים הוא שקוף.
  3. יוצקים את האורז לתוך מים רותחים, מתבלים במלח, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית עד שכל הנוזלים ממנו רותחים.
  4. במיכל נפרד, יוצקים את החלב, מדליקים אש ומביאים לרתיחה.
  5. יוצקים אותם אורז כאשר אין מים נותרו בו, ולאחר מכן מערבבים הכל ביסודיות.
  6. מבשלים את דייסה עוד 20-30 דקות, אבל להפוך את האש חלש. בשלב זה, אתה חייב לערבב באורז קבוע, אחרת זה יהיה לשרוף.
  7. 10 דקות לפני הדייסה מוכנה להוסיף סוכר זה. אם תרצה, אתה יכול גם לשים וניל או קינמון בכמות קטנה.
  8. דייסה סיים לכבות ולהכסה בחוזקה עם מכסה, ואז לעזוב במשך 5-10 דקות, לאחר לשים חתיכת חמאה לתוכו. לאחר מכן, לשרת דייסה טעים וריחני אל השולחן.

רמז מועיל: כדי לתת את דייסת האורז הטעם המקורי, יש צורך להוסיף שזיפים מיובשים ומיובשים מיובשים 10 דקות לפני ההכנה שלה, ובמקום סוכר לשים כמה כפיות של דבש בצלחת.

אם אתה רוצה לבשל דייסה על חלב, אתה יכול לקרוא את המאמר "איך לבשל דייסה אורז על חלב?".

הערות 0