כמה טעים לבשל פסטה?
מקרוני מצוינים לארוחת צהריים וגםלארוחת ערב. להכין אותם טעים לא להיות קשה, אם בנוסף להם להשתמש מרכיבים נוספים, למשל: פטמות, גבינה, נזיד רסק עגבניות. איך לבשל פסטה עם העזרה שלהם, הוא אמר עוד.
פסטה עם נקניקיות וגבינה
כדי לבשל בטעם פסטה על המתכון הזה, החומרים הבאים נדרשים:
- בזיליקום - 5 גרם;
- קארי - 10 גרם;
- פטמות - 4 חתיכות;
- ספגטי - 300 גרם;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- גבינה קשה - 200 גרם;
- מלח - לפי הטעם.
מנה כזו מוכנה כדלקמן:
- קח את הפטמות, לחתוך לפרוסות ומטגנים.
- לשטוף עגבניות, להסיר את העור מהם ולנגב דרך מסננת.
- מסה עגבניות וכתוצאה מכך ממוקם על מחבת לנקניקיות, להוסיף קארי, מלח בזיליקום, ולאחר מכן עם חום בינוני, לשמור על החומרים במשך 10-15 דקות.
- מבשלים את הפסטה כפי שצוין על האריזה שלהם.
- מגררים את הגבינה על פומפיה, מעבירים אותה למחבת לנקניקיות עגבניות עם ספגטי מבושלים, מערבבים הכל ומגישים אותו לשולחן.
מקרוני עם נזיד ודבש עגבניות
כדי לעשות כזה מאכל אתה חייב את עצמך עם החומרים הבאים:
- תבשיל 450 גרם;
- פסטה 300 גרם;
- רסק עגבניות 2 כפות. l;
- בצל 1 PC;
- פלפל בולגרית 2 יח ';
- שום 2 ציפורן;
- ירקות (שמיר ופטרוזיליה) של הקורה;
- מלח ופלפל;
- חמאה 60 גרם.
התהליך של בישול פסטה עם תבשיל מורכב שלבים אלה:
- בסיר, יוצקים את המים, מביאים לרתיחה ולזרוק את הפסטה. הקפידו לבחוש אותם ולבשל עד שתסיים.
- לזרוק את הפסטה במסננת, לשים אותו בסיר, להוסיף חתיכת חמאה, לערבב הכל ולהשאיר מתחת למכסה סגור.
- חותכים את שיני השום מן הקליפה וקוצצים.
- לשטוף את הפלפל הבולגרי לחתוך לקוביות. בצל קליפה וגרוס
- במחבת מחממים את הקרם הנותרולשים שם ירקות. לטגן אותם מוכן, ואז לשים שם נזיד רסק עגבניות. תבשיל הכל במשך 10-15 דקות כדי להפוך את הרוטב.
- מורחים את הפסטה על צלחות ומזגים את הרוטב מוכן.
- לשטוף את הירוקים מתחת למים, לייבש אותו על מגבת נייר, ולאחר מכן לקצוץ אותו דק. שמיר קצוץ ופטרוזיליה מפזרים את המנה ומשרתים על השולחן.
טעים מאוד הם פסטה עם בשר טחון. כדי להכין את המנה הזאת לוקח זמן מינימלי, והתוצאה תמיד מצדיקה את הציפיות. עם המתכון שלו אתה יכול לקרוא במאמר - איך לבשל פסטה עם בשר טחון. גרסה אחרת של מאכל זה מוצג במאמר השני שלנו - כמה טעים זה לבשל פסטה בצורה של צי.
