מה לעשות קישואים?
ירקות הם ירקות שימושיים מאוד, אשראתה יכול לעשות מאכלים שונים. הם יופתעו עם הניחוח, השובע והטעם. כך, למשל, על שולחן חגיגי אתה יכול לבשל עוגה מהם, ועל ארוחת ערב סקווש המשפחה רוזן. זה המתכונים של מנות אלה יידונו עוד יותר.
מה טעים לעשות מקישואים: עוגה מקורית
עוגה מבושלת מהר מספיק. הדבר העיקרי מראש הוא מלאי החומרים הבאים:
- קישואים - 900 גרם;
- קמח חיטה - 400 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- Champignons - 250 גרם;
- סודה - שתי לחישות;
- עגבניות - 2 יח ';
- שום - 1-2 ציפורן;
- בצל - 2 יח ';
- מיונז - 250 מ"ל;
- ירקות - ¼ של קרן;
- פרוסות בייקון - 5 יח ';
- מלח ותבלינים - לפי הטעם.
עוגה מקורית זו מכינה בכמה שלבים:
- קח קישואים, לשטוף תחת מים זורמים, לקלף אותם באח על פומפיה גדולה. לסחוט את המיץ מהם, להוסיף מלח, פלפל, ביצים על המסה וכתוצאה מכך, ואז מערבבים הכל ביסודיות.
- התחל להוסיף קמח בהדרגה לקישואים, ו ב- סודה. יש צורך במסה הומוגנית. מחלקים אותו לארבעה חלקים. כל אחד מהם מתגלגל לעוגה בעובי 1-2 ס"מ אופים אותם בתנור בחום בינוני עד לבושל. זה צריך לבדוק את זה עם קיסם. על זה לא צריך להיות שום גושי בצק קישואים.
- פורסים את הפטריות והבצל דק. מטגנים את החומרים האלה עד להזהבה. ואז לחתוך את השום דק, לקצוץ את הירקות ולהוסיף אותם מיונז. מערבבים הכל ביסודיות ומניחים בצד.
- עגבניות חתוכות לפרוסות דקות ומטגנותשני צדדים עם תוספת של כמות קטנה של שמן צמחי. אחר כך הניח אותם על צלחת, והכניס את הבייקון למקומם ושחום אותו קלות.
- להתחיל להרכיב את העוגה. העוגה הצוננת הראשונה משמנת את תערובת המיונז ומניחה את ראש הפטריות והבצל. לאחר מכן לכסות את כל זה עם עוגה שנייה. לסוך את זה עם תערובת מיונז לשים עגבניות. שים את העוגה השלישית על גבי שאר. משמנים אותו בתערובת מיונז ומפיצים את הפטריות הנותרות. מכסים את הכל עם העוגה הרביעית. לסוך את מיונז המשפחה שלה לקשט עם רצועות בייקון. מפזרים קצת ירוק על גבי.
- השאירו את העוגה במשך 20 דקות במקרר. לאחר מכן לשרת את השולחן.
המשך הנושא של מה לעשות מקישואים,אתה צריך לייעץ מתכון לאפייה שלהם בתנור, אשר תמצאו במאמר זה: איך לבשל קישואים בתנור. אתה יכול גם להכין פנקייק עם גבינה מקישואים: איך לבשל פנקייקס מקישואים.
מה לעשות קישואים: ארומטי rosan
רוזאן הוא מאכל מצוין, בעל טעם יוצא דופן וניחוח מדהים. כדי להכין אותו אתה צריך את המרכיבים הבאים:
- גבינה קשה - 100 גרם;
- קישואים - 1 חתיכה;
- ביצה - 1 חתיכה;
- תבלינים ומלח - לפי הטעם;
- בצק מוכן - 12 חבילות.
הכין rosanne מ courgettes כדלקמן:
- קחי את הבצק הנפוח וגלגל אותו בעדינות. שים אותו בצורה עגולה והנח אותו בצד.
- לשטוף קישואים, לחתוך עיגולים דקים. גבינה מגררת על פומפיה דקה. בקערה, מכים את הביצה, מוסיפים את התבלינים והמלח.
- הניחו את הלולאות החתוכות על הבצק המתגלגל. לסחוט אותם עם ביצה מוכה, ומפזרים גבינה.
- אופים רוזנל בתנור במשך 20-25 דקות. ואז להוציא אותו, לחתוך לחתיכות קטנות ולהגיש אותו לשולחן.
אם אתה רק רוצה לטגן קישואים, אזהשתמש המתכונים מן המאמר כיצד לטגן קישואים, וכבות אותם יעזור ההמלצות שניתנו במאמר כיצד לכבות courgettes. הכינו מרק ופירה מ courgettes יעזור לך מאמר מה לבשל מ קישואים.
