צלייה היא דרך בישול אוניברסליתמוצרים רבים. בעזרת טיפול בחום זה, אנו יכולים לתת טעם נעים למגוון רחב של ירקות, כמו גם בשר ואפילו פירות! אבל היום נדבר על איך לטגן כרובית.

כרובית זכה מעריצים רביםמשפחות של ארצנו. והיא מתחרה ראוי לכרוב הלבן שאנחנו רגילים להחזיק בו. אבל מה היתרונות שלה? כמובן, זה מאוד שימושי! בנוסף, זה יכול להיות מבושל בדרכים מגוונות יותר! המאמר שלנו מציג את המתכונים המוכחים ביותר לצלייה כרובית.

כרוב בבלילה

מבשלים ביצים: ביצה, מלח, חלב, קמח. מצב הבדיקה צריך להיות נוזלי. לפני זה, לחלק את הכרוב לתוך inflorescences קטן לבשל במים מומלחים. ואז לקחת את inflorescences מבושל כבר מקורר של כרוב טבל בבלילה. זה יכול להיעשות עם מזלג רגיל. אז מיד לשים כרוב חמאה מחומם או שמן צמחי. כמה לטגן כרובית? האש ייקח עד חמש דקות מזמנך.

כרוב חייב להיות מטוגן בלי לכסות אותו עם מכסהמחבת. ומטגנים מעל כרוב אש בינונית מכל הצדדים. הקרום צריך להיות זהוב. אנו מבטיחים כי הטעם של המנות הוא מעולה! ניתן גם להכין את המאכל הזה הוא לא במחבת ולתוך הטיגון.

כרוב עם פטריות

להכין פטריות פטריות (אתה יכול יער). לשטוף אותם לחתוך לשניים או ארבעה חתיכות. מטגנים אותם בשמן זית עד חצי מבושל. ואז לקחת מראש מבושל כרוב ומטגנים עד חצי מבושל. ואז לשלב אלה שני מרכיבים (פטריות כרוב) ומטגנים עד שזה נעשה. מקשטים עם פטרוזיליה ושמיר. אם אתם אוהבים, מוסיפים בצל קלוי בנפרד בשר עוף מבושל. זהו מאכל טעים ובריא מאוד שכולם ייהנו במשפחה שלך.

הערות 0