נקניקייה שוקולד הוא אחד האהובים פינוקיםילדים סובייטים. אלה שגדלו בארץ של מועצות, לבטח יזכרו את הטעם הזה. אבל אלה שנולדו מאוחר יותר, לבטח יעריכו את המנה פשוטה, אבל מאוד מעניינת. הכן את זה בעצמך עם מרכיבים פשוטים למדי. מתכון נקניקיות שוקולד הוא די פשוט, אבל הבישול לוקח זמן. אז, אם יש לך רק שעה אחת לפני ההגעה של האורחים, עדיף לבחור משהו אחר. אם אתה לא ממהר, אנו שמחים להציע לך כמה דרכים להכין נקניקיות מתוק עבור תה או קפה.

מתכון נקניקיות שוקולד עם ביסקוויטים

לבישול אנו זקוקים:

  • עוגיות, כגון "יובל" - 300 גרם.
  • חול סוכר - 0,5 כוסות.
  • חמאה - 300 גרם.
  • קקאו - 5 כפות.
  • אגוזים לפי הטעם. אגוזי מלך קצוצים, אגוזי לוז קצוצים ואפילו שקדים.

במעבד מזון או עם ידיים אנחנו לטחוןעוגיות. חמאה נמסה באמבט מים. בחמאה המומסת הנחנו סוכר, מערבבים, ממשיכים בצלחת עד שנמס. מוציאים את הסוכר הנמס מהאש, מוסיפים קקאו ואגוזים. הכל מעורב, כך שאין כדורי קקאו. אחר-כך שופכים את הביסקוויטים הסדוקים ומתערבבים שוב.

עכשיו שמנו את כל המסה שהתקבלהמפזרים את סרט האוכל, מכבים את הנקניק ונקיים במקרר עד שהוא קופא. בהתאם למקרר אתה צריך מתוך כמה שעות, עד יום.

זה לא המתכון היחיד נקניקיות שוקולד. ישנן וריאציות רבות. אנו מציעים עוד אחד.

נקניק שוקולד עם חלב מרוכז. מתכון

החומרים למנה זו הם גם מאוד פשוטים:

  • עוגיות - 300 גרם.
  • חמאה - 100 גרם.
  • קקאו - 5 כפות.
  • חלב מרוכז - 100 גרם.

בדיוק כמו במתכון הראשון, אנחנו מוחצים את העוגיות. בתוך פירור שמנו חמאה רכה וקקאו. לערבב היטב. אנחנו מוסיפים את החלב המורכב. שוב, כל דבר הוא בדרך לעשות מסה פלסטיק. כבר עכשיו, על פי האלגוריתם שאנו מכירים, אנו יוצרים "נקניק" מן המסה. ואנחנו שולחים אותו למקרר כדי להקפיא.

כפי שאתם יכולים לראות, מה שהופך את נקניקיית השוקולד לבדזה די פשוט. אם תרצה, בכל המתכונים האלה אתה יכול להוסיף תבלינים שונים. לדוגמה, סוכר וניל או קינמון הקרקע. עוגיות ניתן להחליף עם מקלות תירס שלם - מתברר טעם מעניין מאוד. ניסוי: לנסות לשים את נקניקיות muesli או פתיתי תירס, במקום אגוזים אתה יכול להשתמש גרעיני חמניות, דלעת.

מגישים נקניקיות שוקולד לחתוך טוב יותרפרוסות. לקשט כאשר משרתים אותו יכול להיות קצפת ופירות. ואז קינוח, מוכר מן הילדות, ירכשו מראה מעולה ואפילו להיות מסוגל לקשט שולחן חגיגי. אין ספק, טיפול כזה יהיה מוערך, כמו אהובים קטנים, ואת הוריהם. זה טוב עבור תה או קפה, כמו גם חלב או קקאו חם. התיאבון!

הערות 0