איך לאפות דלעת?

דלעת היא טעימה מאוד ושימושי. ב עיסת עיסת מכיל כמות עצומה של ויטמינים וקרוטן. סיבי דלעת נספג בקלות גם על ידי אורגניזם מוחלש. זו הסיבה מאכלים דלעות מומלץ כמו מזון טיפולי ותזונה. דלעת מכילה מספר רב של מלחים של ברזל, נחושת וזרחן. לכן, מומלץ כמו מניעת אנמיה ו טרשת עורקים.

דלעת מכיל חומרים שימושיים רבים,אשר נחוצים לגוף, ולכן, אם אתה מבין את בריאות לדבוק בעקרונות תזונה נכונה - הדלעת חייבת בהכרח להיכנס לתזונה. אולי תאמרו שהדלעת אינה טעימה? אולי אתה פשוט לא יודע איך לבשל את זה כמו שצריך. דלעת, אפוי בתנור, הוא לא רק שימושי וחנויות מקסימום של חומרים שימושיים הירקות, אבל זה טעים מאוד.

איך לאפות דלעת - מתכונים

• לקלף את הדלעת מן הזרעים וקליפה. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות בגודל של 3x4 ס"מ, מכינים סירופ סוכר. עבור 500 מ"ל. לקחת 200 גרם של סוכר. מיד עם סירופ רותח, לשים פרוסות דלעת בתוכה, לבשל במשך ארבע עד שש דקות. מוציאים את הדלעת מהסירופ. לשים על מגש אפייה או בתבנית אפייה. טופס עם דלעת שלנו לשים בתנור שחומם מראש. טמפרטורת התנור היא 180 מעלות. לאחר 20-25 דקות, מוציאים את המנה המוכנה מהתנור. למעלה עם אבקת סוכר או קינמון.
• אפוי בתנור דלעת מתוק, אתה יכולמבשלים בדרכים אחרות. חותכים את הדלעת לחתיכות קטנות. פיל אינו מנוקה. שמנו אותו על גיליון האפייה. מוסיפים מעט מים למגש האפייה ומכניסים לתנור, המחומם ל 180 מעלות. אחרי חצי שעה, מוציאים את הסדין. ואז מפזרים את הסוכר על גבי ולהשאיר בתנור עוד ארבע עד שש דקות. במקום סוכר, אתה יכול להשתמש בדבש.

דלעת אפויה עם עשבי תיבול בתנור

מתכון נוסף לדלעת אפויה. לקלף את הדלעת מן הקליפה, להסיר את הזרעים. חותכים אותו לקוביות קטנות או פרוסות. לסוך כל פרוסה עם שמן זית. מפזרים בזיליקום או רוזמרין. שים את הדלעת על תבנית אפייה או צלחת אפייה. התנור חייב להיות מחומם ל 200 מעלות. אחרי 25-30 דקות, להוציא את המנה מוכנה, העונה עם שמנת חמוצה עם עשבי תיבול. את הדלעת ניתן להגיש הן כצלחת צד והן כצלחת נפרדת.

דלעת אפוי בתנור עם תפוחים

זולה לחתוך לקוביות קטנות,טרום ניקוי מהם זרעים לקלף. חותכים את התפוחים לפרוסות. דלעת תפוחים מערבבים עם סוכר. ואז לעטוף בנייר כסף. תנור חימום עד 200 מעלות. אופים 20-25 דקות.

מתוך תפוחים ודלעת, אתה יכול לעשות קינוח נהדר.

חלקים נקיים של דלעת ותפוחיםבסיר עמוק, מוסיפים כמות קטנה של מים ומניחים אותו למשך 10 דקות. שים את זה בצד לזמן מה, תן לו להתקרר. ובעוד אתה מפריד את החלבונים מן החלמונים. החלמונים צריכים לטחון עם סוכר, לסחוט את החלבונים קצת ולשטוף היטב. כ 1 ק"ג דלעת דורש כ 3 ביצים. כאשר דלעת תפוחים מגניב, מוסיפים להם חלמונים לערבב בעדינות. פרשנו את המסה שהתקבלה על גיליון אפייה, משומן בשמן. מלאו ביצים מקציפות. תנור לחמם ל 200 מעלות. אופים במשך 15-20 דקות. מגישים את המנה הזאת אתה צריך קר.

דלעת אפויה בדבש

300 גרם של דלעת יש לשטוף, ניקה של זרעיםואת קליפה, לחתוך לחתיכות קטנות. שמנו את זה על מגש אפייה, אשר אנו מראש לשמן עם שמן צמחי. התנור מחומם ל 180 מעלות. אופים שלושים דקות. ואז לקחת את הטופס מתוך התנור. קליפת תפוזים של שלושה על פומפיה דקה. מתוך כתום (1 ​​חתיכה) לסחוט את המיץ. אנחנו שופכים את מיץ התפוזים לצורה שבה הדלעת נאפה, מוסיפים גרגרים מגוררים ודבש (3 כפות). כולם מעורבים. אנחנו שולחים אותו לתנור ואופים עוד 25 דקות.

הדלעת שלנו מוכנה! התיאבון!