דומדמניות אדומות הוא כזה נפלאברי, שגם אם תגדל רק שיח אחד, זה יהיה די הרבה. אבל בדרך כלל dachas של ברי זה הרבה יותר שיח אחד, אשר מוביל בסוף הקיץ לשאלה איך לבשל דומדמניות אדומות.

ישנן אפשרויות רבות שאתה יכול לעשות עם זה - לאכול, להקפיא, להרתיח compotes או לעשות ג 'לי, אשר יידונו להלן.

איך לבשל דומדמניות אדומות, כך שהם לאהיה חמוץ, אבל באותו זמן שהיא לא הפכה בבנק רק תוספת סוכר? חשוב לראות את היחס של פירות יער עם סוכר ולעשות הכל על פי המרשם. הנה רק כמה מהם:

  1. יהיה עליך: 800 גרם. סוכר, 2 ק"ג. לא דומדמניות בשלות. מיץ הוא סחט מתוך גרגרי מבושלים במנות קטנות. הוסיפו בהדרגה חצי מהסוכר, והמחצית השנייה מוסיפה בהדרגה בסוף הבישול. כאשר ג'לי מוכן, הוא שפך לתוך צנצנות סטריליות קטנות סגורות לאחר מקורר לחלוטין עם פקקי פלסטיק. מוכנות של ג'לי נבדקת עם כפית עץ - לסחוב אותו על הקרקעית ואם יש נתיב, הוא מוכן.
  2. אתה צריך: 2 ק"ג. סוכר, 1 ק"ג. דומדמניות. פירות יער הם כתוש מעורבב עם 4/5 של כל הסוכר. ואז כל זה הוא שפך לתוך צנצנות קטנות, מכוסה בסוכר הנותרים מכוסה עפעפי פוליאתילן.
  3. מתכון זה מתאים ג'לי, אשר נאכלכמה פעמים. מספר קטן של גרגרים הם כתוש מיץ הוא סחט מהם. מוסיפים לסוכר מיץ בשיעור של 1: 1 כוס, מערבבים ומערבבים מעט את התערובת, עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. תערובת הוא שפך לתוך צנצנות קטנות ומכוסה קלף או עפעף פוליאתילן.

עכשיו אתה יודע איך לעשות דומדמניות אדומות, כשכבר קשה להיראות רעננה. התיאבון!

הערות 0