מה לבשל במיקרוגל?
לפעמים התנאים בבית לא מאפשרים במטבחלשים את התנור או לקנות אחד הכולל את התנור. ומישהו פשוט לא רוצה לאבד הרבה זמן לבישול. הכנה במיקרוגל היא שיטה מצוינת לפתרון בעיה זו, שבה נשתמש ...
מה לבשל במיקרוגל במהירות
ביצים מטוגנות עם בשר חזיר
- עבור 2 מנות תצטרך: חזיר (120 גרם), ביצים (4 יח '), פטרוזיליה (חבורה קטנה).
- הכנה: חותכים בשר חזיר לרצועות, לשים על צלחת ואופים במיקרוגל במשך 2 דקות. ואז לשבור את הביצים אחד אחד ושופכים לתוך חזיר כך החלמונים נמצאים במרכז (2 דקות). בישול במלואו. לפני ההגשה, מפזרים את המנה עם פטרוזיליה.
לבבות עוף בתנור מיקרוגל
- נצטרך: לבבות עוף, מלח ותבלינים.
- הכנה: שים את לבבות עוף שטף בצלחת עמוקה. מוסיפים להם תבלינים ומלח. למעלה עם קצת השקיה (אתה יכול להוסיף קצת שמנת חמוצה או מיונז). זמן הבישול הוא 10-12 דקות בלבד.
מה ניתן לבשל בבשר מיקרוגל
עוף עם פטריות ברוטב שמנת
- נצטרך: פילה עוף, בצל, פטריות, שמנת חמוצה (או שמנת), גבינה, מלח ותבלינים.
- הכנה: השכבה הראשונה של הטופס היא פילה עוף, לחתוך לחתיכות. אחר כך שכב עליה טבעות בצל דקות, ועל גבי שכבת פטריות. לדלל שמנת חמוצה או שמנת עם מים ושופכים את התערובת על המנה שלנו. מומלץ כי כל השכבות הם מלוחים ופלפל בנפרד. מבשלים במיקרוגל במשך 35 דקות ב 800. 5 דקות לפני הסוף, מפזרים את המנה עם גבינה מגוררת.
רגלי עוף עם "מאגי על השני"
- נזדקק: "מאגי על השני" על עוף עם חבילת אפייה ("עוף עם פפריקה", "עוף עם שום" או "עוף עם עשבי תיבול"); עוף שוקיים (או חזיר, ירכיים).
- הכנה: בקערה נפרדת, ממלאים את התבלינים של מאגי עם עוף, ואז מכניסים את הכל לתוך שקית לאפייה. לקשור את התיק, ממנו מלמעלה לעשות חורים קטנים עם קיסם. מבשלים במיקרוגל במשך 30 דקות.
עוף עם אורז ופטריות
- נצטרך: אורז (150 גרם), פילה עוף (600 גרם), Champignons (250 גרם), בצל (1 PC), מלח ותבלינים.
- הכנה: אורז מבושל מראש ומלוח לשים את השכבה הראשונה בקערת זכוכית עבור מיקרוגל. השכבה השנייה תהיה פטריות מטוגנות קלות עם מלח, ולאחר מכן בצל עם חצי טבעות חצי (לחילופין, מטגנים בצל יחד עם פטריות מראש). ואת השכבה האחרונה תהיה פילה עוף, לחתוך לחתיכות קטנות ומפזרים תבלינים. אופים במיקרוגל במשך 30 דקות.
יש תיאבון נחמד הצלחה במאמצים הקולינרי!
