איך לשתות יין?
בעיקרון אנשים חושבים שהם יודעים איך לעשות את זה נכון.לשתות יין. זה נראה כי זה לא מובן כאן - נהוג לשתות יינות לבנים עם דגים, ואדומים עם בשר. זה לא היה שם ... מתברר כי ישנם פרטים רבים על השאלה כיצד להשתמש יין כראוי.
איך לשתות יין? כוס ונימוס.
יין לא צריך להיות שיכור עם בליעה, זה צריך להיות טעם. לבלוע את היין, להחזיק אותו קצת בפה כדי להרגיש את כל הטעם של הטעם.
כוס יין אדום לבחור את הצורה של צבעוני. עבור יינות לבנים, נהוג גם לשמש כוסות גדולות עם החלק העליון רחב. יינות נוצצים, כולל שמפניה, שותים משקפיים גבוהים צרים. תכונות כגון צורה יאפשר בועות של יינות נוצץ לעלות. בעת רכישת משקפיים, להסתכל על עובי הזכוכית. דק יותר את הכוס, יותר טוב את הטמפרטורה של השפתיים של היין. בנוסף, הזכוכית צריכה להיות שקופה, אפילו גזע או בסיס לא צריך צבע. זכוכית צבעונית יעוות את צבע היין. כוס יין יכולה להישמר רק ברגל.
יש צורך לשפוך את היין כראוי, ממלא את הכוס עלשלישית. ואם זה כוס גדולה, ואז למלא אותה ברביעית. כלומר, יש צורך לשתות יין כראוי, לעתים קרובות לשפוך אותו יותר מיד לשפוך כוס מלאה. אבל עם שמפניה הם ממלאים את כל הכוס.
עם מה נכון לשתות יין? חטיף.
בימינו, חטיפים לא ניתן לספור.
עם מה לשתות יין לבן?
- פירות ים;
- בשר עוף;
- לא דגים שמנים;
- מתוק וחמוץ תפוחים;
- מגוון של סוגי גבינה.
מה אני צריך לתת ליין אדום?
- בשר חזיר;
- כבש;
- פטריות;
- ירקות (יינות חצי מתוק טובים במיוחד עבורם);
- חזיר, נקניק, שומן
בצורת חטיפים לשמפניה יבשה ויבשה למחצהאתה יכול לשרת מספר עצום של מוצרים. לא לכלול מהם הרינג, מרינדות וחמוצים. כדי מתוק מתוק חצי מתוק יין צריך להיות מוגש פירות, ממתקים, גלידה, גבינה קלה. וגם עם יינות semisweet לשלב מצוין ירקות, סרטנים, צדפות.
איזה יין אתה יכול לשתות? בואו נדבר על הטמפרטורה.
בעת בחירת יין שולחן לבן, מגניב אותוטמפרטורות של 10-12 מעלות, ויין שולחן אדום - עד 16-18 מעלות. אם אתה ואת האורחים שלך מעדיפים יינות אדומים ולבנים חזקים, אז הם צריכים להיות מקורר יותר - עד 18-20 מעלות. אוהדים של יין קינוח מגניב את המשקה ל 14-16 מעלות. יינות מבעבעים דורשים קירור ל 8-10 מעלות.
איזה יין אתה יכול לשתות? יין ובריאות.
הם אומרים כי רגיל, אבל מתון ואת השימוש הנכון של יין טוב לבריאות שלך. אבל האם זה כך? ואיך לשתות יין לאנשים במחלות שונות? אנשים עם אלרגיה למזונות מסוימים נמצאים בסיכון כאשר הם שותים יין. מאז בתהליך הייצור של יין, הוא מודבק עם חומרים לעיבוד המתקבל חלב, דגים או ביצים, למשל. זיהומים אלה יש להסיר יין איכותי, אבל לא את העובדה כי תקבל את זה.
מחלה כזו כמו אסתמה עלול גם לאבשילוב עם השימוש ביין. גלה אם האסתמה שלך קשורה תרכובות גופרית. במקרה זה, כל יין יכול להשפיע לרעה על הבריאות של אסתמה ולגרום לתקוף.
אם אתה מודאג על מערכת הלב וכלי הדם, אז במינונים מתונים אתה יכול לשתות כל יין, אם זה לא סותר את הטיפול.
עם סוכרת, אתה יכול לשתות יין, כדי להיות בטוחחטיף מזון פחמימות! אחרת, רמות הסוכר בדם עשויות לרדת בחדות. איזה סוג של יין אני יכול לשתות עם סוכרת? כמובן, עדיף לבחור יינות יבשים או יבשים למחצה, כך שתכולת הסוכר נמוכה. לדעת את מידת השימוש של יין. אחרי הכל, כמות גדולה של אלכוהול נצרך יחד עם התרופות נלקח מגביר את לחץ הדם.
כמות קטנה של יין לפני אכילה שימושישיפור העיכול, תנועתיות המעי ומטבוליזם. אבל איזה יין לשתות כדי לשפר את העיכול? עדיף לבחור יין אדום טוב, כפי שהוא יינות אדומים המכילים מרכיבים שימושיים יותר. וביינות לבנים יכולים להיות חומרים משמרים.
